Re: [分享]不知道有沒有直銷鄉民在這產業已小有成就??
: ※ 引述《jg065 (瘦1kg要消耗7700大卡)》之銘言:
: : 不管是「每日建議攝取量」、「保健量」還是「藥理量」
: : 以上是我最近在台北醫學大學上課的心得分享
:
: 容我好奇一下,後兩種"量"是哪位教授講的???
: 我除了每日建議攝取量以外,另外兩種還沒聽說過!!
: 有數據來源或定義標準嗎???????
: 推 ChallengerII:營養師版的大大出來了 (驚) 123.194.104.92 10/13 09:37
: 推 jg065:謝明哲教授,上課口述... 140.112.5.53 10/13 10:21
其實,好奇也不是沒有原因的!
依照RDI(通常都被叫成RDA)的建議值來看,每種營養素,都是有UL值的
(UL: Tolerable upper intake levels 耐受上限)
RDI針對97~98%的健康人,不管他的年紀或是性別,建議攝取量可以滿足身體需求!
這是由Institute of Medicine of the USA National Academy 所發布的!
(我不知道台灣怎麼翻譯這個機構 XD)
就算在臨床上,有關係到攝取量的部分,也可粗分為兩個層面:
1. 缺乏特定營養素者,可建議該病患攝取足夠之該營養素,
並不會特別高劑量的給予
(給太多也不見得都有用,身體有其侷限)
2. 針對不同病患,其實,可以選擇不同營養素來幫助其預後
(為免被斷章取義,在此暫不舉例,有興趣者
可自行參考 Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy)
該教授似乎著作甚多,也是營養界打滾多年的人物了!
小弟實在是有點關公面前耍大刀的感覺...
但是,不管怎樣,臨床或學術上的論述,都必須要有一定的數據支持,
我是真的沒聽說過什麼"保健量"以及"藥理量"!!!
依據推測,很可能是該教授自己的說法,
那麼,該量必然應有其標準以及背景實驗的支持,
還懇請指導!!
也期待這位台大農化研究所的博士大人,能夠合理明白的定義,
而不是流於為闡述自我見解而使用邏輯詭辯...
p/s 還麻煩J大多多研究,分享給大家 ^_^
我相信J大實在是個客觀誠懇的人,所引述的話也實在點出出處,
有問題的是我自己,而非其他,還請觀文者見諒...
--
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◆ From: 69.115.95.228
推
10/14 17:06, , 1F
10/14 17:06, 1F
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