[問題] 救命~我媽常常在煮菜煮到一半忘記...

看板FamilyCircle (家庭板)作者 (敬請 準時 及時 不要遲)時間17年前 (2009/01/17 17:01), 編輯推噓12(12021)
留言33則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
這問題我想應該很久了 只是因為我從求學階段就住外地將近十年 所以從來沒發現這事情的嚴重性 以前高中大學時有時放假回家就發現我媽常常會煮水煮到忘記 下場就是火開很大整個水壺空燒 我想一來是因為我媽對於"火"很沒警戒心(常常整天不關瓦斯) 二來是因為我家是在做生意賣東西的(非小吃食物類) 店面在我家隔壁 所以我媽一個人常常一心二用~也許是因為有時候客人來一忙就忘記了 現在家裡改用RO逆滲透飲水機~所以沒有煮水煮到忘記這問題了 但是這半年由於我搬回來住家裡就發現事情似乎越來越嚴重 以下我提出幾個案例~ 案例一: 有次我媽在煮滷味~照理說煮滷味一開始是用稍大的火去滷 但後來應該要小火慢慢燉煮直到湯汁慢慢快被收乾讓東西入味 結果在客廳的我聞到燒焦味 衝到廚房去看~我媽開大火~湯汁都燒焦了~東西也都黏鍋底 結果我問我媽(我媽人在客廳玩電腦的新接龍) 我媽:哎呀 我沒有關小火嗎?咦?奇怪~我是開大火嗎?看我這記性好差~都忘了 還能怎麼辦? 我只能當下義正嚴詞的跟我媽說: 不要再一邊煮東西一邊做別的事情 尤其是開火煮東西時人卻離開不在廚房!!不要再幹這種事情了!!(火大) 我媽:......(安靜) 案例二: 這次是我媽在燙青菜(這次我就有多留意) 果然~我媽又開大火~然後人就離開~拿東西去給鄰居~然後就去店裡做別的事情 我默默的等~我媽一直都沒有回來~我知道她又忘記了~而且忘得很乾淨 我這次就自己去關火~然後去找我媽跟我媽說: 媽~妳知道自己正在煮菜嗎...?水都乾了... 我媽:咦?我哪有在煮東西?!有嗎??? 我冷靜的說:你明明就燙青菜...你仔細想清楚... 我媽想了大約1~2分鐘恍然大悟的說:啊!對齁...我剛剛在燙青菜.... 這時候我就忍不住了:跟妳說過不要煮東西煮到一半走開~要是發生事情怎麼辦? 我媽:......(面無表情安靜相對) 案例三: 前幾天早上我起床後~ 發現餐桌上有一盤被剝得七零八落~整個破碎的蛋白(大約是兩顆~兩顆半的蛋白) 仔細一看~這蛋白有黃黃的燒焦硬化痕跡 然後我去廚房水槽看~ 果然有一支底部整個焦黑的鍋子~ 不用說也猜得出來~ 我媽一定是想煮水煮蛋然後又煮到忘記~直到水整個乾掉~蛋乾裂到燒焦 天哪~該怎麼辦?我媽還不到60歲 我想應該不是老人癡呆症 畢竟年紀大了記性差我可以理解 但是只有煮菜這件事情我媽健忘得特別嚴重~而且還涉及容易發生危險 我二月初就又要搬出去了 實在很擔心我媽一個人在家之後會發生更多無法預料的事情 不過也很有可能我一搬家之後~家裡除了我爸之外沒啥人吃飯 我媽就不開廚了(感覺這樣還比較安全) 請問我該請我媽去做檢查嗎? 還是有其他辦法可以讓她正視這個問題?? 有什麼辦法可讓我媽養成習慣不要在煮東西煮到一半老是忘記了?! -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.225.170

01/17 17:41, , 1F
改用電爐會不會比較安全呀 @@?
01/17 17:41, 1F

01/17 19:09, , 2F
可是家庭料理要煎要吵要燉這都是電爐無法做到的火力啊!
01/17 19:09, 2F

01/17 19:34, , 3F
感覺是老人癡呆症的初期表現 建議快去看醫生吧!
01/17 19:34, 3F

01/17 20:42, , 4F
大火炒比較不行 煎燉那是沒問題的
01/17 20:42, 4F

01/17 21:14, , 5F
感謝urmomo大的建議 可是因為是傳統家庭 每個月都要拜拜~
01/17 21:14, 5F

01/17 21:15, , 6F
拜拜的東西(ex.炸整條魚等三牲禮)我想用電爐是煮不出來的
01/17 21:15, 6F

01/17 21:37, , 7F
那就不要拜了...拜了能幹麻....
01/17 21:37, 7F

01/17 23:54, , 8F
痾...這種傳統的拜拜 在鄉下是不能說不拜就不拜的說...
01/17 23:54, 8F

01/17 23:57, , 9F
我媽又是家裡持家的長媳 拜拜是非常重要的!希望h大能諒解~
01/17 23:57, 9F

01/18 02:02, , 10F
我覺得你可能不太了解電爐... 大火炒的火力當然是比不上
01/18 02:02, 10F

01/18 02:02, , 11F
不過炸物跟大小火沒什麼太大的關係 所以炸魚也是沒問題的
01/18 02:02, 11F

01/18 20:10, , 12F
買計時器,瓦斯爐改成沾到水會自動斷火的那種
01/18 20:10, 12F

01/18 20:11, , 13F
不然就是叫其他人弄啊… 如果媽媽要顧店,煮水滷東西
01/18 20:11, 13F

01/18 20:11, , 14F
顧火的事情,家裏的其他人也有責任做吧…
01/18 20:11, 14F

01/18 20:13, , 15F
如果爸爸在的話,兩個人一起顧,人手一隻計時器互相提醒
01/18 20:13, 15F

01/18 23:38, , 16F
話說我家上個禮拜也改成 沾水會自動斷瓦斯的瓦斯爐
01/18 23:38, 16F

01/19 15:03, , 17F
裝個煙霧偵測器吧!一個沒多少錢...
01/19 15:03, 17F

01/19 19:01, , 18F
我只是很討厭拜拜這種禮俗....有感而發...不是針對你
01/19 19:01, 18F

01/19 19:02, , 19F
如果讓你覺得我口氣太差....我覺得很抱歉
01/19 19:02, 19F

01/19 22:07, , 20F
換那種東西煮熟就自動關火的瓦斯爐
01/19 22:07, 20F

01/20 16:29, , 21F
我家就是沾到水會自動熄火的瓦斯爐耶 但好像不會自動關瓦
01/20 16:29, 21F

01/20 16:31, , 22F
斯?!我想知道hab大說的那種"煮熟就關火的瓦斯爐"跟沾水自
01/20 16:31, 22F

01/20 16:31, , 23F
動熄火的瓦斯爐是一樣的嗎?還有我媽都用大鍋煮東西 水溢不
01/20 16:31, 23F

01/20 16:33, , 24F
出來啊啊啊(暈) hugo大沒關係啦我不介意也謝謝你的意見!^^
01/20 16:33, 24F

01/20 16:34, , 25F
因為工作性質的關係 我爸幾乎整天不在家 我家三個小孩都住
01/20 16:34, 25F

01/20 16:35, , 26F
外面(嘆) 所以我媽只有特殊節日/拜拜/早餐晚餐煮給我爸吃
01/20 16:35, 26F

01/20 16:37, , 27F
我會裝個煙霧偵測器+計時器!謝謝大家熱情的建議~~~^^
01/20 16:37, 27F

01/21 09:37, , 28F
補充dha.並改用有定時關火功能的瓦斯爐.
01/21 09:37, 28F

01/25 16:31, , 29F
最近幾年癡呆症的年齡有下降喔...要不要注意一下?
01/25 16:31, 29F

01/26 00:07, , 30F
我媽也常忘東忘西的 年紀大了記憶真的會衰退
01/26 00:07, 30F

01/26 00:07, , 31F
你就多幫幫她吧 體諒一下老人家
01/26 00:07, 31F

01/26 20:22, , 32F
把你家用瓦斯的炊具都換成微波爐或電磁爐
01/26 20:22, 32F

01/28 16:20, , 33F
用鬧鐘或計時器,在旁貼上便利貼,提醒有煮什麼
01/28 16:20, 33F
文章代碼(AID): #19SPw4N_ (FamilyCircle)
文章代碼(AID): #19SPw4N_ (FamilyCircle)