[疑惑] 請教自己準備西餐丙級證照心得
請教版上前輩，
我之前畢業於美國的廚藝學院，
最近想在台灣考西餐丙級證照，
但礙於待在台灣的時間不夠及學費問題，
因此想自己準備，
想請教幾個問題:
01. 美國的Servsafe證照能夠抵免台灣西餐丙級考試的筆試部分嗎?
02. 有推薦的書籍準備筆試及術試嗎?
感謝!!
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