Re: 便當店若採派報宣傳到底有沒有效果呢??
看板Marketing (行銷)作者daimond (Not bad not bad!)時間16年前 (2009/04/14 18:34)推噓1(1推 0噓 4→)留言5則, 3人參與討論串1/4 (看更多)
※ 引述《clarissa0220 (金錢鼠)》之銘言:
: 如題
: 最近在幫客戶想提升商圈知名度與營業額提升的案子
: 有提到派報 夾報的部份
: 但客戶提到說 會不會發到"目標族群"而帶來實質效益,也就是來客量與銷售量
: 我知道這個做法適用於民生消費必需品
: 像我這客戶是便當店~
: 沒錯~現在傳統便當店是真的被便利商店打到哇哇叫
: 所以...促銷方案搭配派報 夾報 這種做法...會不會太老套..
: 另外
: 請較各位大大覺得派報的量一次要多少比較有效呢??
: 若有人有認識派報的 希望能幫忙介紹一下
: 感謝大家!!
像我自己也算是上班族 招九晚五
但要讓我選 我還真的不想買超商的便當
1.不喜歡微波食品
2.沒有營養(好的養分都流失了)
3.普遍熱量高 (平均6-700卡)
如果不是做案子沒時間慢慢吃,否則我是一定找現炒的店家,不一定是便當店之類的
但至少東西新鮮,同時可以請老闆不要弄得太鹹
如果選一般便當店,一定會選三種以上的綠色青菜+1份肉
所以我想說的是,現代人其實蠻注意養身健康,雖然超商便當方便,但仍有其缺點。
傳統便當店若能提高品質轉型,強調健康這種方向,我覺得會有其市場。
以你的案子來說,假設客戶確實是便當店,我可能會做的是先確定預算再來決定
能做哪些事情
便當店為中心,方圓500公尺以內應該都是銷售對象,派工讀生了解這些人對於用餐
的看法、想法以及需求。找出他們想要的,設法滿足他們。這是比較保險的作法。
如果要創造新市場,就可以試試我提的健康、養生觀念,這些說起來更廣泛,比如生產
便當的環境的改善、便當包裝的品質(改用木材是否比傳統包裝更有感覺,還能有一種
復古的fu)、便當內部的配菜是否真的好吃。
這部分主要偏重在產品本身,其實很多賣的好的東西不管行銷怎麼包裝,最後都要回歸到
產品面上來檢討。為什麼台灣有很多小店內的百年老店大受歡迎?不為什麼,就是因為
東西好吃。
其他打行銷通路,除了派報外,中午到辦公大樓下送免費便當宣傳試吃這個也可以考慮,
但要看是否有預算;還有一些有的沒的花招可以玩,不過建議還事先幫他們檢視品質
是否良好再來加強其他行銷方式。
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