Re: [閒聊] 請問鈦合金有沒有辦法做食品容器
※ 引述《shiyunfood (Jimmy)》之銘言:
: 我是一間食品廠商
: 一般廠商容器都是白鐵製或是鋁製
: 但是大部份的人都偏好鋁製容器
: 因為白鐵實在是太重啦!
: 很多文獻都有說鋁製容器好像對身體不太好
: 在思考鈦合金容器是否有辦法做成像鋁一樣輕又堅固
: 我有這方面的需求,價格即使一個要上千元也可以接受
: 希望有人可以寫信給我
: 因為我想要成為業界第一個用鈦合金容器的店家XD
我先來打槍好了
一般使用的鈦合金,像是Ti-6Al-4V
裡面含有釩,在大鼠實驗中部分母鼠喝了含有釩的水,會生出有缺陷的後代
而釩離子具有神經毒性,大量攝入也會造成釩中毒
鈦合金要與人體組織接觸,一定得要鍍膜將鈦合金與組織隔離,像人工牙根就
得要鍍上陶瓷材料
另外鈦合金也有6%的鋁,遇到酸也有機會釋出,也沒比鋁好到哪邊
和釩離子相比,不鏽鋼釋放的錳根本就像建康食品一樣......
要做出像市面上不鏽鋼碗這種的鈦合金碗,要將鈦合金板加熱到上千度,才有
辦法用鈑金成型壓出來,這種技術國內好像只有台中某國營事業有,要壓出碗
狀的物品,在冷戰時全世界只有蘇聯有這種能力
不過你去登山用品店可以直接買到日本製的鈦合金+陶瓷鍍膜的碗
但是都只有單層,沒辦法用手拿著吃,只能握住上面的把手
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