[問題] 人工胃/胰液的配法
因為小弟查到的資料中胃蛋白脢pepsin,胰蛋白脢trypsin的含量有好幾種說法,
而且差異頗大,所以上版來問問....
我查到資料中光pepsin的使用量從1g~1mg/100ml都有....@_@
有人知道哪種才是比較恰當的配法嗎?
亦或該使用酵素活性單位為配方依據呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.77.66
推
12/05 15:58, , 1F
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