Re: [問題] 如何看俄國罐頭的有效期限？
不好意思，我另外回文補充推文中沒有提到的資訊。
★ 第一個罐頭
成分：牛肉、油脂、洋蔥、鹽、研磨黑胡椒、月桂葉。肉和油脂含量不低於56.5%。
營養標示：每100公克含蛋白質15公克、脂肪17公克。
熱量：每100公克含213卡。
保存期限自製造日期起四年，製造日期標示於蓋子上第一行（如同大家推文所說）。
保存溫度：0℃至20℃（相對濕度不能超過75%）。
使用前建議加熱，開罐後應保存於冰箱中，並在24小時內食用完畢。
★ 第二個罐頭
主成分：牛肉、水、鹽、
食品添加劑：持水劑（磷酸鹽）、凝膠劑（卡拉膠）、色澤穩定劑（E250）。
肉和油脂含量不低於60%。
營養標示：每100公克含蛋白質8公克、脂肪10公克。
熱量：每100公克含122卡。
保存期限自製造日期起四年。
保存溫度：0℃至20℃（相對濕度不能超過75%）。
使用前建議冷藏，開罐後應保存於冰箱中，並在24小時內食用完畢。
不含基因改造生物。
這個罐頭附了一個摘自OVA食譜書的烹調方法：
將通心粉煮熟並用油拌勻，
醬汁部分將麵粉炒過，加入洋蔥、新鮮香料葉、蕃茄糊。
把醬汁倒入通心粉中悶煮20分鐘，
起鍋前十分鐘加入罐頭肉。
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◆ From: 140.119.144.30
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