討論串[心情] 客人都一定對嗎?
共 15 篇文章

推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 最新作者ming0425 (ming0425)時間16年前 (2009/11/09 17:46), 編輯資訊
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客人不管怎樣都是對的!但是客人不能以人身攻擊,汙辱自尊. 對待服務人員!我在麥當勞上班過!麥當勞的規定就是顧客至上. 客人只要說不行,我們就要馬上改進!有一天有一個客人他跟我說. 他吃的漢堡酸黃瓜太酸!他很不滿意,結果我們主管馬上就拿一個新的. 給他吃!但是東西都是一樣的!我後來問過主管為什麼要換一
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者wcptt (龍魂)時間16年前 (2009/11/09 16:06), 編輯資訊
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顧客當然不一定是對的 對錯有一定的標準跟判別方法. 但因為你不能確定第一線的服務人員. 會有能力來處理 或是會用一定的標準來判定對錯. 為了省事 所以一律規定 客人都是對的. 就只是為了省事. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.142.251.

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者prenhz (潔兒)時間16年前 (2009/11/08 00:52), 編輯資訊
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說實在的,我懂你的心情.... 因為我也是服務業的,. 常常,都會想要問客人一句話,. 難道,做服務業的就不是人嘛?. 也有碰過那種,. 很喜歡跟你搭腔,但是你根本接不下話的人... 然後你要幫他結帳的時候,. 就故意裝聽不懂,在那邊蛤蛤蛤的.... 搞到你會很不爽.... 一次兩次,笑笑就算了..
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推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者cig5 (Malya)時間16年前 (2009/11/04 03:06), 編輯資訊
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現在經濟不景氣. 真的很多人以為有錢就是大爺. 我在店裡碰過態度很差的. 但店裡就是沒有. 想辦法幫你調貨就是沒有了. 但他不知道在生什麼氣. 也有態度很好的. 即使很懊惱. 還是謝謝我的幫忙. 這種就是比較理性的. 因為我的態度都一樣笑笑的很有耐心的. 心裡很不爽也不能表現在臉上. 我還碰過有別人

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者dayend (日盡)時間16年前 (2009/11/03 20:12), 編輯資訊
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客人當然不見得一定是對的。. 全看你的公司政策和立場還有公司的願景是什麼如何。. 最直接的舉例如下:. 當年全球最大體系的餐飲店麥當勞率先提出了:顧客永遠是對的。. 的概念,原因在於他們認為把客戶的心情搞好才有好的品牌形象和好的營收。. 緊接著客服管理知識的成長,肯德基提出了不同觀點:員工永遠是對的
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