討論串[問題] 從事飯店業的大家 人力緊縮如何運用人力呢
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者fayewuu (阿奶)時間16年前 (2009/12/31 19:32), 編輯資訊
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 我們公司房間有350間. 副理1人 大廳副理2人+主任3人(還得兼上夜間經理的部份) 櫃台員10位(含專職大夜2人). 服務中心 櫃台小姐3人 行李員10位(含工讀生+專職大夜1人). 副理級不幫櫃台做例行事務
(還有50個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者azure1428 (似曾相識燕歸來)時間16年前 (2009/12/31 13:31), 編輯資訊
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唔 我們飯店規模約300間. 櫃臺 大廳副理2 領班1 櫃臺6(之前缺員一名公司不補). 專職大夜3 (大夜固定兩人上班 都沒人休假的時候 就會三個). 比起你們是充裕很多啦. 但有時當天進退房都超過兩百間的時候 也是很想死 orz.... (加上十二月的時候有一位同事婚假 主管們又都在消年假...
(還有276個字)

推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者hyde711034 ([夜晚還年輕])時間16年前 (2009/12/31 09:09), 編輯資訊
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最近跟主管討論人力運用的問題. 其實很不愉快. 目前公司規模約200間房間. 櫃檯人力有經理1人 領班1人 櫃檯員5人. 服務中心的話就3人. 現在排班幾乎平日都只能排一早一中一晚一大夜. 服務中心的話就早晚班各一人. 所以上面的主管要求 服務中心的人也要辦CEHCK IN CHECK OUT. 但
(還有1個字)
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