討論串[心情] 餐飲服務員的甘苦談
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自從做了餐飲業~才知道還有更辛苦的工作. 因為我待的店是大店生意非常好. 從早餐到中餐下午茶再來晚餐~生意很好. 但是公司為了要節省人力. 在員工配置上不會配很多人. 像是平日早班最多7人. 中班也是最多7人. 下午茶最多3人. 晚班最多7人. 周末就更恐怖了. 早上7個. 中午8-10個. 下午茶
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我這邊還可以補充一些. 一坐下就說要點餐,結果我們得在餐桌旁罰站老半天. 點完餐時餐點確認覆誦過後,送上去堅持說他不是點這個. 放任小孩穿著鞋子在白色沙發上面踩阿踩的,甚至還把腳放在餐桌上. 帶BABY過來用餐在用餐的地方換尿布就算了,換完還丟在餐桌下. 一直逼小朋友吃東西,結果小朋友吐了他們就頭也
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現代人由於消費意識抬頭. 上餐館花錢就以為多了不起的客人真是履見不鮮...... 十大澳洲客人排行. 1. 同一件需求一分鐘內告訴2到3名服務員. (真的是一分鐘內!常常讓我們做重複的事情。). 2. 點餐後不到10分鐘就誇張說等半小時餐點還沒送來. (我們不是麥x勞!我們沒有得來速). 3. 服務
(還有308個字)
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