看板 [ Stall ]
討論串[問題] 烤肉店的食材要怎麼進
共 3 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#3
Re: [問題] 烤肉店的食材要怎麼進
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者rung0519 (羽~)時間19年前 (2006/11/23 16:47), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
家裡是做吃的 根據我所知道的~. 串烤店的東西是可以用訂的. 我看我家樓下的串烤店. 生意不錯不過有些東西也是自己去進貨. 因為他說有的東西別的地方比較便宜. 單價可能會差到20塊左右. 基本上. 你可以去市場(批發市場)裡面賣冷凍食品的地方. 問他看看有沒有你要的東西. 通常東西都是一大包一大包的
(還有48個字)
#2
Re: [問題] 烤肉店的食材要怎麼進
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者erixcc (順其自然~~)時間19年前 (2006/11/23 14:44), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
做吃的東西，其實規矩都差不多. 原則上你是一間店，所以大部份肉販是會願意送到你那邊的. 原則上，我會建議你找"早市"的攤販. 一般來說，早市的攤販比較有直接跟中盤或大盤接觸的優勢. 如果你量大，價格會比較軟. 另外，有些攤販會願意幫你送，有些則不願意. 跟飲料有沒有外送是一樣的道理，成本及人力支援的
(還有125個字)
#1
[問題] 烤肉店的食材要怎麼進
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者lipingchao (東)時間19年前 (2006/11/19 23:50), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
家裡最近想要開串烤店. 可是不知道進材料. 雖然知道可以去市場買. 但好像有一種是可以送我們要的東西到店面的. 不知道有沒有大大有從事過相關的. 可以提供些許意見. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.168.199.130.
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁