[新聞] 鳳凰計劃5年有成統一速食麵浴火重生已回收

看板Stock (股票)作者beaver (海狸先生)時間12年前 (2013/09/14 05:18)推噓1(1推 0噓 1→)

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1.原文連結： http://tinyurl.com/ka8rtz8 2.內容：鳳凰計劃5年有成統一速食麵浴火重生【林小海╱成都報導】看好今年中國速食麵市場規模將達 530億元人民幣（約2544 億元台幣），統一（1216）中國區總經理侯榮隆表示，中國市場仍未飽和，但成長趨緩、希望 3年內，速食麵的整體市佔率突破22.9%，刷新2000年寫下的新高紀錄。統一早在2003年推出老壇酸菜牛肉麵，2008年開始熱銷，更一路帶動酸菜口味的速食麵風靡中國。統一中國投資公司食品事業本部總經理劉新華說，目前統一在老壇的單一品項中，市佔率達 55%，其後推出的鹵肉麵，更與紅燒牛肉、香辣牛肉並列中國方便麵口味中的 4大天王，而這4種口味，更壟斷中國速食麵高達80%的市場。侯榮隆說，之前因為速食麵業務一直不賺錢，2008年統一在中國推出了「鳳凰計劃」，希望在此涅槃重生，一口氣將原本的403個品項大砍逾90%，最後只剩34個，「這需要很大的勇氣，但大破才能大立，這句話也在老壇上體現。」 2008年品項大砍9成但在統一老壇酸菜麵掀起風潮後，中國市場也出現一波跟風，連名稱、包裝、顏色都很類似。侯榮隆說，同質化太高，導致當地的價格戰競爭激烈，但侯榮隆強調：「統一的老壇經過 2年的研發，使用發酵81天的老罈酸菜，搭配牛肉麵口味，跟競爭對手的產品工藝完全不一樣。」對日趨激烈的速食麵大戰，侯榮隆則是淡定表示，統一並不緊張，會堅持做對的事情，追求中長期盈利，成為業內領頭羊，「在最近這波競爭中，統一不跟風降價，也不玩加料不加價、再來一碗等把戲，而要把成本投入品質的追求。」在老壇的帶動下，統一速食麵業績成長率是同業的 2倍以上。據統計，今年中國速食麵市場約年增4.3%，較前幾年的兩位數成長略為降溫，但統一今年上半年在中國的速食麵銷售額達37.76億元人民幣（約181.4億台幣），年增10%，法人更預估，統一全年銷售額將逾70億元人民幣（約 336億台幣）。而在市佔率上，今年統一速食麵也呈現逐月增長的趨勢，前 7月在中國整體速食麵市場的市佔率為18%。侯榮隆說，一定要在最短的時間內，超越2000年創下的 22.9%新高，進入一個新的里程碑。老壇單品市佔拼77% 此外，若單看老壇品項，侯榮隆更發下豪語，市佔率力拼由目前的55%，成長至77.8%，「若到了絕對領先，競爭就結束了，我們傾全力在做，這是指日可待的。」侯榮隆指出，今年中國速食麵市場的成長趨緩，正是第 2品牌把握的好機會，今年整體酸菜牛肉麵的市場規模將達90億元人民幣（約432億台幣），首度超過龍頭紅燒牛肉麵的85 億元人民幣（約408億台幣），將重寫中國速食麵的歷史。【統一老壇酸菜牛肉麵發展概況】 ˙2003年統一於四川推出，為首家推出酸菜口味的食品廠 ˙2006年轉赴華中地區推廣 ˙2008年全年銷售額達1.2億元人民幣 ˙2009年全年銷售額突破5億元人民幣 ˙2010年銷售翻倍成長，正式達15億元人民幣 ˙2013上半年方便麵銷售總額達37.76億元人民幣，老壇約佔7成，達26.4億元人民幣，目前在該品項市佔約55% 資料來源：統一、記者整理 3.心得/評論(必需填寫)： 00220統一企業中國是1216統一現在最主要的獲利來源之一看到最近公司派這麼努力發新聞稿提高股價卻只讓我想到上個月的新聞：統一方便面上半年虧損6000萬老壇酸菜面巔峰不再 http://tinyurl.com/mr9npyd 統一方便面虧損成迷曾被疑跟獎金挂鉤有關 http://tinyurl.com/ktop2f5 這是天朝祖國的官方新華社所發布的新聞，應該沒有任何錯誤才對 -- Q ╭╮ ╭╮ S ╰◢ ◣╯ ◣ W ▕ ◢ 】【 ◣ ▏ ◢ ◣ ◎ E ▊◣ 【▼】 ◢▎ 我們都是受害者!!!!! E ▕ ▎ ω ▎ ▏ ◥ ◢ ◎ T ╱ ╲ ◢ ◥ ▎ ◢ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.192.232

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