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[新聞] 八方雲集分店遭爆「回收桶裝酸辣湯」　總部：即日起終止加盟

看板Stock (股票)作者 (我愛台灣！中國吃屎！！)時間1月前 (2024/09/26 16:04), 編輯推噓110(119推 9噓 51→)
留言179則, 157人參與, 1月前最新討論串1/1
原文標題：八方雲集分店遭爆「回收桶裝酸辣湯」　總部：即日起終止加盟 ※請勿刪減原文標題 原文連結：https://www.ettoday.net/news/20240926/2824199.htm ※網址超過一行過長請用縮網址工具 發布時間：2024年09月26日 14:16 ※請以原文網頁/報紙之發布時間為準 記者署名：記者黃士原、趙于婷／台北報導 ※原文無記載者得留空 原文內容： https://cdn2.ettoday.net/images/7865/d7865582.png
▲八方雲集新店玫瑰店被爆用回收水桶裝酸辣湯。（圖／取自台灣迷因IG） 一名八方雲集前員工控訴，新店玫瑰店沒有正常流程與SOP，除了徒手分裝小菜、包水餃 包鍋貼沒戴口罩，甚至用回收水桶來裝剛煮沸的酸辣湯。對此，總公司表示，該分店未依 SOP標準操作，已違反合約，即日起終止加盟合作關係。 該名八方雲集前員工在社群媒體上爆料，她9月開始在新店玫瑰店上班，卻發現店裡3位阿 姨，每個人教的方法都不一樣，沒有正常流程與SOP，不僅徒手捏小菜分裝到塑膠盤，包 水餃、包鍋貼沒戴口罩與手套，還用平常裝強力清潔劑泡抹布的鋼盆來裝蝦子，冰箱內冷 凍水餃與冷凍鍋貼跟生食共同放存，店長甚至徒手剝掉鍋貼焦黑部位，說「這樣就可以賣 了」。 讓她更不能接受的是，店長竟然叫她拿平常裝回收的水桶，裝剛煮沸的酸辣湯，雖然有反 映水桶不能耐熱，店長只回應「沒東西裝、臨時的沒關係」，讓她不敢相信，直說「以後 絕對不再吃八方雲集了」。 對此，新北市衛生局表示，已於23日依據食品良好衛生規範準則進行稽查，現場見內部處 理食材人員均有佩戴手套，且外場人員清潔用手套與接觸食品之手套均有區分，耐熱袋用 於分裝乾貨，未盛裝湯品。 衛生局指出，現場已責令業者製備食品應避免有交叉汙染之虞並確實清潔食品容器具，惟 針對查核時見有個人物品未專區存放及食材保存時未覆蓋等衛生缺失，已命業者限期改正 ，若複查仍未改正，可依違反食安法第8條第1項之規定，處新台幣6萬元以上2億元以下罰 鍰。 而八方雲集總公司強調，非常重視旗下各餐飲店的食安，新店玫瑰店未依照總部SOP標準 操作，已違反加盟合約，即日起終止加盟合作關係。 心得/評論： 八方雲集漲價後還這麼省 跟本賺爛了 以後不能再這麼省後會不會又再漲價一波呢 在台灣做吃的跟本不會輸對吧 對吧... ※必需填寫滿30正體中文字，無意義者板規處分 -- 我是說在座的各位，都是王八蛋！ 　　　http://i.imgur.com/WBBAYuD.jpg
　　　　　　你所不知道的嚴大師兄 　　　　　　　　　By 民明書坊 2013-02-07 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1727337841.A.4C9.html
推
09/26 16:05, 1月前 , 1F
又是八方...
09/26 16:05, 1F
噓
09/26 16:05, 1月前 , 2F
...
09/26 16:05, 2F
推
09/26 16:06, 1月前 , 3F
但是每次七點半去買酸辣湯 都會賣完....
09/26 16:06, 3F
推
09/26 16:07, 1月前 , 4F
我喜歡走八方的路
09/26 16:07, 4F
推
09/26 16:07, 1月前 , 5F
....嘔嘔嘔天啊 好噁
09/26 16:07, 5F
推
09/26 16:07, 1月前 , 6F
外食都這樣嗎？
09/26 16:07, 6F
推
09/26 16:07, 1月前 , 7F
那桶根本是噴
09/26 16:07, 7F
推
09/26 16:08, 1月前 , 8F
乾淨又衛生阿 兄弟們
09/26 16:08, 8F
推
09/26 16:08, 1月前 , 9F
又來
09/26 16:08, 9F
推
09/26 16:08, 1月前 , 10F
中國人不意外
09/26 16:08, 10F
推
09/26 16:08, 1月前 , 11F
看不到的多的是
09/26 16:08, 11F
→
09/26 16:09, 1月前 , 12F
不乾不淨 吃了沒病
09/26 16:09, 12F
推
09/26 16:10, 1月前 , 13F
嘔嘔嘔嘔嘔嘔
09/26 16:10, 13F
→
09/26 16:11, 1月前 , 14F
乾 我吐了 不敢吃了
09/26 16:11, 14F
推
09/26 16:11, 1月前 , 15F
沒事沒事 繼續吃 頂多烙賽而已
09/26 16:11, 15F
推
09/26 16:11, 1月前 , 16F
拉薩甲 拉薩大
09/26 16:11, 16F
推
09/26 16:11, 1月前 , 17F
這桶噴看起來豪美味
09/26 16:11, 17F
推
09/26 16:11, 1月前 , 18F
有夠噁
09/26 16:11, 18F
→
09/26 16:11, 1月前 , 19F
這就酸民不懂，好吃的秘訣，快請朋友吃
09/26 16:11, 19F
推
09/26 16:12, 1月前 , 20F
綠色桶子 空！
09/26 16:12, 20F
推
09/26 16:12, 1月前 , 21F
原來酸是臭酸的酸，美味秘訣被爆料了
09/26 16:12, 21F
推
09/26 16:12, 1月前 , 22F
你可以不要吃，但你必須請你朋友吃
09/26 16:12, 22F
→
09/26 16:13, 1月前 , 23F
把客人當牲畜在餵
09/26 16:13, 23F
推
09/26 16:13, 1月前 , 24F
原來酸味來自天然發酵
09/26 16:13, 24F
推
09/26 16:14, 1月前 , 25F
09/26 16:14, 25F
推
09/26 16:15, 1月前 , 26F
美味的關鍵 不再漲30%不合理吧
09/26 16:15, 26F
→
09/26 16:15, 1月前 , 27F
真濃醇香
09/26 16:15, 27F
推
09/26 16:15, 1月前 , 28F
醍醐味 勸你少管閒事
09/26 16:15, 28F
推
09/26 16:15, 1月前 , 29F
難道這就是know how
09/26 16:15, 29F
推
09/26 16:15, 1月前 , 30F
美味的秘密在發酵
09/26 16:15, 30F
推
09/26 16:16, 1月前 , 31F
一開始只說知名連鎖店 現在名字出來了 壓不住了QQ
09/26 16:16, 31F
推
09/26 16:16, 1月前 , 32F
超噁
09/26 16:16, 32F
推
09/26 16:16, 1月前 , 33F
老滷 越久越好吃
09/26 16:16, 33F
→
09/26 16:17, 1月前 , 34F
有時候酸得特別好喝原來
09/26 16:17, 34F
推
09/26 16:17, 1月前 , 35F
手工小菜 手路菜
09/26 16:17, 35F
推
09/26 16:18, 1月前 , 36F
看到那桶子聯想到酸辣湯就想吐
09/26 16:18, 36F
推
09/26 16:18, 1月前 , 37F
笑死 以為印度分店
09/26 16:18, 37F
→
09/26 16:18, 1月前 , 38F
嘔嘔嘔嘔嘔
09/26 16:18, 38F
推
09/26 16:18, 1月前 , 39F
沒有這味我真的不會去吃
09/26 16:18, 39F
還有 100 則推文
推
09/26 18:58, 1月前 , 140F
老人愛說年輕人難搞 不配合
09/26 18:58, 140F
推
09/26 19:02, 1月前 , 141F
這樣酸辣湯是不是不用放醋?
09/26 19:02, 141F
推
09/26 19:15, 1月前 , 142F
中國店長 小草怒買100顆鍋貼支持
09/26 19:15, 142F
推
09/26 19:18, 1月前 , 143F
不敢去了
09/26 19:18, 143F
→
09/26 19:18, 1月前 , 144F
美味秘訣不藏私，這樣恩將仇報。（反串）
09/26 19:18, 144F
→
09/26 19:19, 1月前 , 145F
喝進去都差不多嘛
09/26 19:19, 145F
→
09/26 19:23, 1月前 , 146F
乾 我今天剛吃欸
09/26 19:23, 146F
推
09/26 19:26, 1月前 , 147F
業界日常要多髒就有多髒 有1就會有2 加盟停止有鳥
09/26 19:26, 147F
→
09/26 19:26, 1月前 , 148F
蛋用
09/26 19:26, 148F
→
09/26 19:27, 1月前 , 149F
要控品質就是要直營
09/26 19:27, 149F
→
09/26 19:36, 1月前 , 150F
超噁好險超過兩年沒吃了
09/26 19:36, 150F
→
09/26 19:37, 1月前 , 151F
吐了
09/26 19:37, 151F
推
09/26 19:44, 1月前 , 152F
好險都不喝
09/26 19:44, 152F
推
09/26 19:48, 1月前 , 153F
這樣酸的夠味，好吃，檢舉個毛
09/26 19:48, 153F
推
09/26 19:52, 1月前 , 154F
都2024了還在吃八方的不是自虐狂就是被虐狂
09/26 19:52, 154F
推
09/26 19:55, 1月前 , 155F
漲價還搞這齣
09/26 19:55, 155F
推
09/26 20:06, 1月前 , 156F
er
09/26 20:06, 156F
噓
09/26 20:11, 1月前 , 157F
真常出包
09/26 20:11, 157F
推
09/26 20:12, 1月前 , 158F
看齊印度 超前部署
09/26 20:12, 158F
推
09/26 21:05, 1月前 , 159F
秘方
09/26 21:05, 159F
推
09/26 21:11, 1月前 , 160F
塑化劑吃滿
09/26 21:11, 160F
→
09/26 21:15, 1月前 , 161F
又要降價了...(?)
09/26 21:15, 161F
→
09/26 21:17, 1月前 , 162F
出包的時候=人少的時候
09/26 21:17, 162F
推
09/26 21:26, 1月前 , 163F
..
09/26 21:26, 163F
→
09/26 21:27, 1月前 , 164F
印度仔贏惹 等於等於
09/26 21:27, 164F
→
09/26 22:29, 1月前 , 165F
難道美味的秘訣....？
09/26 22:29, 165F
推
09/27 00:10, 1月前 , 166F
增加酸味的秘方
09/27 00:10, 166F
→
09/27 00:36, 1月前 , 167F
應該倒一倒，有夠無良
09/27 00:36, 167F
→
09/27 01:25, 1月前 , 168F
還好已經不吃這家了
09/27 01:25, 168F
推
09/27 01:37, 1月前 , 169F
健行店酸辣永遠沒味道
09/27 01:37, 169F
推
09/27 08:01, 1月前 , 170F
小孩愛吃，會再回購
09/27 08:01, 170F
推
09/27 08:31, 1月前 , 171F
八卦是還有人在吃八方喔?
09/27 08:31, 171F
→
09/27 08:34, 1月前 , 172F
天然發酵酸。支持總公司告死加盟分店
09/27 08:34, 172F
推
09/27 08:50, 1月前 , 173F
自然發酵
09/27 08:50, 173F
→
09/27 08:59, 1月前 , 174F
也只剩八方 四海現在都看不到
09/27 08:59, 174F
推
09/27 10:25, 1月前 , 175F
中國人不易外
09/27 10:25, 175F
推
09/27 10:52, 1月前 , 176F
八方雲集品質越來越差了，很久沒吃八方
09/27 10:52, 176F
推
09/27 11:09, 1月前 , 177F
小孩很愛吃
09/27 11:09, 177F
推
09/27 14:12, 1月前 , 178F
非常的新鮮，非常的美味
09/27 14:12, 178F
推
09/29 13:41, 1月前 , 179F
09/29 13:41, 179F
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