[心得] WWOOF靜岡縣南伊豆─しいの木やま

看板WorkanTravel (打工旅遊)作者babysue (Sue)時間13年前 (2013/01/19 21:24)推噓2(2推 0噓 3→)

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しいの木やま是經營民宿（只有兩間小木屋）跟賣義大利麵跟咖哩的餐廳。主人是一對夫妻，我們叫他們PaPa跟MaMa。另外他們還養了一隻貓－貓之助（很肥很乖很可愛）。這一站是我走過這麼多地方裡，環境與食物最棒的地方！ PaPa的廚藝完全沒話說，來這邊完全沒有外食的慾望，因為PaPa煮的東西比外面好吃太多了！每天都像在餐廳吃飯一樣（PaPa就是開餐廳咩～）。來這裡還有機會吃到龍蝦義大利麵跟野豬義大利麵等等好料的！ MaMa主要負責小木屋的檢查跟接客，還有餐廳會計的事情跟一堆雜事。 MaMa是個網路購物狂，在我的印象中MaMa每天都在玩電腦…… （有的時候也有用電腦做正事啦～不過大部分的時候在看FB跟購物網站）在這裡如果人手夠多店又不忙的話，MaMa會排每個人的班表。每天的工作時間大部份都控制在六個小時以內。工作內容大部分是這樣： 7:00~9:00 如果有客人要吃早餐，就必須提前一個小時起來準備。沒有的話早上就直接吃早餐！ 9:00~9:30 早餐時間 11:00~　如果有客人入住，等客人退房後就要殺到小木屋去打掃木屋。 12:00~15:00　小木屋有兩間的話，會打掃到一～兩點，沒有小木屋或是餐廳忙的時候就會去餐廳幫忙。中餐時間大部分為兩點多。 18:15~20:30　如果有入住的客人要吃晚餐，晚上的工作從六點半開始。晚餐時間為八點半到九點。在這邊的工作內容主要是打掃兩間小木屋跟洗碗跟打掃家裡跟戶外，偶而有機會可以接客一下（MaMa忙不過來的時候）。不要小看兩間小木屋，他們可是打掃的超徹底，小木屋打掃得一塵不染，光洗浴室就可以掃一個小時喔！掃小木屋可是耐心的挑戰！這間Host是我遇過目前最愛乾淨的日本人，來這裡的住客人超幸福！吃飯的客人也是，料理乾淨好吃，餐廳也超乾淨（我每天都在掃看不到的灰塵）。除了料理好吃，住宿環境優之外， PaPa跟MaMa人也很好，有時間就會帶我們出去玩。在這裡一個月將近把伊豆玩透透了！不過說了這麼多好話，這裡還是有缺點的。這裡交通不便，哪都去不了（不過每個禮拜都有出遊或去超市的機會，也不會想要自己去哪就是了！）然後除了交通之外，我覺得這裡的工作內容也有點無聊。因為PaPa跟MaMa有點潔癖，很多地方我覺得不髒，他們會要求每天都要徹底打掃。每天掃著看不到的灰塵，真是有點無奈～而且可能前一站的host會讓我們去外場接客的關係，這一站無法接客與客人互動，相較起來挑戰少。不過這些缺點也不是甚麼大缺點，其他的優點完全蓋過這些缺點！總而言之，想要享受好山好水美食跟好Host的人，一定要來南伊豆當WWOOFER就對了！ -- 還寶,愛環保 http://www.huanbao.goodon.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.103.133.99