Re: [討論] 大陸有優酪乳嗎?

看板WorkinChina (中國工作)作者 (Bosie)時間13年前 (2011/07/31 15:51), 編輯推噓3(301)
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※ 引述《hahasweet (給未來的自己)》之銘言: : 最壞打算就是之後買優格機了 買完酸奶機之後來要買牛奶回來做 請問那個牌子的牛奶可以買呢? 我曾用電鍋來做優酪乳,原料是安佳的全脂奶,1公升紙盒裝的, 磚塊狀,放冷藏櫃,保質期很久的那種 做出來是漂亮的布丁狀,微酸,很完美 後來想省錢,用某牌奶粉泡成牛奶來做,真是杯具,只凝結成了細沙,其他是水 直接倒掉。 後來三聚氰氨事件爆發,此牌奶粉赫然名列其中,果然不是好貨。 我這邊普通的超市多是蒙牛,伊利的常溫奶,1公升紙盒裝,直接放在貨架上,沒有冷藏 如果要買進口貨還要到更遠的商場去買 這種蒙牛、伊利的產品可以用來做酸奶嗎? 有沒有別的牌子可以推薦的? 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.226.98.115

07/31 15:58, , 1F
如果你們那邊沒有鮮奶可以買的話 就只能買蒙牛伊利了...
07/31 15:58, 1F

07/31 15:58, , 2F
本地比較大的鮮奶牌子也是可以..
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08/01 01:09, , 3F
在cook版曾看到對於自製酸奶中細菌的討論 有空可以去看看
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08/01 09:11, , 4F
光明應該還可以
08/01 09:11, 4F
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