[請問] 地質影響作物口感?已回收

看板ask (問板)作者 (小傻瓜)時間11年前 (2014/09/04 13:35), 11年前編輯推噓6(6016)
留言22則, 10人參與, 最新討論串1/1
看到新聞報導池上斷層跟池上米云云 想到國中背什麼四川紫土東北黑土…… 想問真的會比較好吃嗎?土質頂多讓他長快一點,連口感都不一樣……那是品種的關係吧 就跟牛奶鳳梨、荔枝雞一樣搞笑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.161.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1409808930.A.06F.html

09/04 13:37, , 1F
那您認為水質會不會影響作物品質呢?
09/04 13:37, 1F
品種改良改假的?水質土質不好會長不好,但不可能讓他更好吃。 ※ 編輯: li7915566 (1.173.161.65), 09/04/2014 13:39:39

09/04 13:40, , 2F
長不好不就不好吃了嗎XD
09/04 13:40, 2F
同品種在池上還是後壁種出來都一樣啊,頂多後壁肥料撒多一點,不可能池上就比較好吃 ※ 編輯: li7915566 (1.173.161.65), 09/04/2014 13:42:32

09/04 13:48, , 3F
就是有人吃得出來這中間的差異
09/04 13:48, 3F

09/04 13:49, , 4F
喝牛奶的芭樂蓮霧?土壤成份不只有長快慢吧?
09/04 13:49, 4F

09/04 13:49, , 5F
當然會..土質水質就像小孩教養環境..品種是DNA
09/04 13:49, 5F

09/04 13:49, , 6F
橘逾淮為枳這個很古老的故事不知道你聽過沒有
09/04 13:49, 6F

09/04 13:50, , 7F
不然怎麼會有人搶破頭也要往好學區去..
09/04 13:50, 7F

09/04 13:50, , 8F
就算到現代也是一樣 茶葉 咖啡 雪茄 很多作物的品質
09/04 13:50, 8F

09/04 13:50, , 9F
受產地影響很大
09/04 13:50, 9F
咖啡品種我不懂,但是橘子很明顯是生長環境不適合。 就像黃色香蕉全世界都是同個品種,黃色XX號,不可能菲律賓種的跟馬來西亞種的口感都 不一樣,同等級品相來比的情況。頂多說菲律賓有颱風導致泡水、品相不佳,爛掉。 ※ 編輯: li7915566 (1.173.161.65), 09/04/2014 14:01:10

09/04 14:06, , 10F
香蕉同品種?所以你吃不出不一樣的地方?
09/04 14:06, 10F
卡通猴子最愛吃的黃色那種,芭蕉啥的是別的品種。

09/04 14:06, , 11F
有些香蕉口感鬆鬆的超可怕
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保存不佳,所以我說同品相等級才能比。 ※ 編輯: li7915566 (1.173.161.65), 09/04/2014 14:11:40

09/04 14:15, , 12F
越南茶很多都是阿里山品種 可是喝起來口感就差很多
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09/04 14:46, , 13F
不然你以為葡萄酒高級的貴在哪XD
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09/04 15:00, , 14F
你都知道生長環境不適合有影響 "水土"不就是生長環境?
09/04 15:00, 14F

09/04 15:13, , 15F
同品種香蕉不同產地味道口感差蠻多的耶 土質有影響
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09/04 15:14, , 16F
你是要問會不會比較好吃 還是想跟大家強調你的想法
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09/04 16:09, , 17F
葡萄酒是一個頗糟糕的例子. 因為貴是貴在生產地以及品牌.
09/04 16:09, 17F

09/04 16:12, , 18F
而在品嘗/競賽這一塊, 連最富經驗的評審/品酒師都無法定量
09/04 16:12, 18F

09/04 16:13, , 19F
定性好酒的特質.
09/04 16:13, 19F

09/04 16:19, , 20F
香蕉品種怎會只有一種 光台灣就有台蕉x號了 還有北蕉
09/04 16:19, 20F

09/04 22:46, , 21F
原PO一直替口感較差的找理由....攝取的元素比例就不同了
09/04 22:46, 21F

09/07 08:15, , 22F
氣候佔很大因素
09/07 08:15, 22F
文章代碼(AID): #1K1_eY1l (ask)
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