[請問] 麵線與素麵
常常看到日本的流水素麵
想到台灣也有很多麵線料理
蚵仔麵線、麵線糊...
請問日本的素麵跟台灣的麵線是同一種麵嗎?
只是料理方式不同所以名稱不一樣嗎?
還是說同樣都是指同一種東西,只是國家不同名稱也不同?
比如台灣的馬鈴薯=中國的土豆這樣?
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