[閒聊] 說到奧客～

看板customers (顧客行為討論)作者risumiW時間19年前 (2006/06/05 20:30)推噓1(1推 0噓 1→)

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我打工經驗不多，遇到的也不算是什麼真正的奧客（我遇到的比版上的人遇到的好太多拉～＞＜）ｐｏ給大家看一下，順便也賺點ｐ幣XD 有點長，不喜者請直接按← ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝故事的分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝去年寒假在伊勢丹做短期工讀，這算是我第一次真正的打工那是一個北海道的物產展，伊勢丹會找一些當地的商家來這裡擺工讀內容是翻譯兼銷售人員（老闆清一色日本人）由於是短期工讀，所以都是很密集的排班，且每天上班時間又長（那陣子的生活就是打工→回家睡覺→打工）更幸運的是，我被分到的攤位是號稱最累人的拉麵攤有做過餐飲業工讀的人都知道，做餐飲業真的很累人客人都在吃飯時間一批一批的來但我們的情況更慘。我們每個人（我這攤加我有三個工讀生）要負責點餐、結帳、送單、送餐、收拾、清洗為什麼不分工？　因為人真的會多到無法招架，只能全部一起來我曾經有忙到連續４～５天沒吃中餐＆晚餐，只靠飲料和水撐過一天（這讓我瘦了近５kg 　褲子的SIZE從L變到M~S之間XD）感謝大家看完以上落落長的一大段是背景介紹（？）接下來要進入主題：奧客＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝主題分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝忙的時候最怕遇到的一直問個不停的客人。這種人不能算奧客，只能算白目。我曾經有遇過一個客人，明明我們很忙卻一直在我旁邊問個不能 ex：你是那裡的學生阿？　　日文要學多久才能跟你一樣阿？（我那知道阿＞＜）　　　那你們跟老闆溝通都沒問題囉？可以幫我問老闆＠＄＃＄︿＃（老闆明明也很忙）還有另一種，是怎麼講都聽不懂的客人，這種人通常都是有點年紀的媽媽類型我知道她不是故意的，但就是覺得很煩阿＞＜為什麼我跟你解釋了三、四次還是聽不懂阿～～！！接下來應該真的算奧客了吧因為我們老闆的拉麵都堅持現炒現做，所以在吃飯的尖峰時刻通常單都大排長龍（沒辦法阿，老闆也只有兩位＞＜）常常有客人等的不耐煩要退錢。退錢還好，最怕遇到那種認為『花錢是大爺』的人很幸運的，這種人被我遇上了，那次我被罵的很慘＞＜那天客人很多，單排的很長，正當我幫客人結完帳後，一個臭臉的女人向我走過來臭臉人：小姐，到底好了沒？我們都已經等了２０分鐘了耶！！我：請問你幾號，我幫你問一下。　小姐，不好意思，因為現在是吃飯時間客人比較多，　　而且我們老闆的東西都是堅持現作的，所以會等比較久。　　我剛剛點餐時有跟你說要等滿久的，你不是也說ｏｋ嗎？臭臉人：我以為等個１０～１５分鐘就好了阿！！（１０～１５分鐘叫久？orz）我：那我想是你誤會了，要請你再稍等一下喔（笑臉）臭臉人：算了啦！！我不吃了！！到底要不要作生意阿？！！等這麼久？　　　　你退錢給我啦！！　　　　＠＄＃＊（＄＃％＠＃（︿＊＄︿（對我開罵了一大串）我：好的，那麻煩你拿發票給我。（還是笑）結果，收銀機前大排長龍，快１０分鐘後才輪到我退錢orz 然後，我就又被罵了。（退個錢都這麼慢？！！！＄！＃％％＃％）當時真的有傻眼到，出餐慢、退錢慢又不是我的錯，她居然罵我？＝　＝而且她臨走前居然跟她朋友抱怨：再也不來了啦！等那麼久，工讀生態度又差聽到時整個很＝　＝，我剛剛都是笑假的嗎？後來老闆好像知道我被客人罵（不知道他怎麼會知道的）他跟我說，下次如果有客人一直來催，就告訴客人：『想吃到好東西就要等，如果你要快就直接去超市買泡麵就好啦!!』老闆真的有妙到，但我沒膽子跟客人這樣說XD 再來奧客一枚，不過這次是日本人這個日本人點餐時講的很快，又不清不楚，因為怕點錯所以我都一一重複但因為他真的講話講的很不清楚（賣場又吵），所以我一直聽錯他好像很不耐煩的樣子，最後居然罵我a ho（笨蛋的意思）然後還說，這個都聽不懂，什麼工讀生也是整個很＝　＝，你講清楚一點我就不會一直問啦！！還有一個，但不是我們這攤遇到的，是隔壁的壽司攤有一個客人想要吃海膽壽司，叫工讀生問老闆多少錢老闆說：60（海膽價位本來就比較高）工讀生跟客人說，客人居然問她：你確定你沒有翻錯？我聽他似乎不是那樣講的。那個工讀生整個ˋ＿ˊ，她回客人說：你那麼厲害就自己問老闆阿！！客人嚇到，就默默說他要點什麼，默默付錢，默默吃完就走了　好累阿＞＜　但還有很多沒ｐｏ到的，下次再來繼續其實也是有遇到很多好客人啦！！下次再ｐｏ好客人篇吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.228.7.65