Re: [閒聊] 歐客日記------菜太貴!?

看板customers (顧客行為討論)作者shrimpliu (★忙碌的暑假★)時間19年前 (2006/08/17 21:53)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《chuanwai (自閉鬼)》之銘言： : 您去吃台菜快炒時 : 快炒時蔬都吃多少錢的呢? : 逢甲這裡物價便宜 : 最便宜60就有空心菜or高麗菜 : 火雞肉飯就比較貴= = : 巴掌大的盤子要30 : 您是以什麼樣的尺度去衡量貴不貴呢? : 話說娘餐廳一盤青菜約6-70 本來要用推文的不過字太多還是來回文吧我覺得奧客奧的地方在於用路邊攤的價格去衡量所有賣這道菜的餐廳完全忽略了週邊成本店租水電人工服務全都是零當我在路邊攤花30塊吃到炒青菜那我在小店吃炒青菜我也認為那一盤只值30塊超過就是黑店晃論是在君悅餐館吃炒青菜那根本就是黑的離譜我前幾天剛去採訪過客家美食大賽冠軍隊伍代表的餐廳是南京東路上的『桐花315』一般客家小館中一盤過貓多少錢？桐花就賣280元份量只有四小口有圖有真相 http://kuso.cc/0n04 因為它是盛裝在湯匙中那間客家菜注重擺盤還有料理的精緻訴求中菜西吃整間店的裝潢風格及氣氛不同於一般印象中的客家餐館但是坐落在那樣的地段講究的是那樣的風格很好吃但是沒有人會覺得它貴因為當你可以接受那樣的價格進去吃就不覺得貴當你認為它貴你就不會進去點菜還嫌棄（當然我還是覺得貴啦我是因公採訪才去的咩）奧客奧在已經大概知道小店的價格在哪個level 卻還是要用路邊攤的價格來衡量對於這樣的心態真不知道該說些什麼＝＝｜｜｜能夠接受並進去消費那說對方是黑店黑在哪？囧 -- 內有正喵 >///< ~~~~ 噢!超可愛的呢 http://www.wretch.cc/album/shrimpliu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.244.118