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Re: [分享] 奇妙的客人

看板customers (顧客行為討論)作者 (vivi)時間17年前 (2008/08/14 02:13), 編輯推噓7(8推 1噓 39→)
留言48則, 15人參與, 最新討論串4/5 (看更多)
記得之前我也是在餐廳打工也是一樣.. 當時有客人點烏骨雞湯來喝..裡面的雞肉想要沾我們特條醬油來吃.. 因為那一天生意很好..醬油都被客人用完了..(其實烏骨雞也不用沾醬油吧) 我們就說..不好意思醬油都被用完了..結果客人一聽先是說沒有關係 過了1個多小時後又說..為什麼沒有醬油..我們也有消費我們也要付錢 為什麼別人可以用醬油我們不行...我們又說..真是對不起..因為醬油被客人用完了 不是我們不給你們用...客人一聽馬上就說..我一定要醬油...我要沾醬油吃 不然我告訴你們...我們不付錢喔..沒有醬油我們不付錢... 後來我們店長才馬上跑去附近的雜貨店..買一瓶龜甲萬醬油.. 他們才必嘴的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.22.69
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....其實我覺得他沒有錯 感覺他應該先前有
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來過 所以才知道要沾你們的特調醬油 如果
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今天他就是為了沾特調醬油才來吃的, 而且
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要是沒沾醬油他口味重的人根本吃不下去的話
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實在是....他可能一開始覺得沒關係 可是後來
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越吃越淡吧.....而且這種消耗品的東西怎麼
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可以用完阿? 那如果今天連免洗筷都用完了
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要叫客人用手吃嗎....
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推
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.....重點是"沒醬油就可以把肉都吃完不付"?
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推
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我不覺得客人沒錯，一開始說沒關係，想
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一想之後又還是想撈人家一小筆?
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我覺得沒錯的是店家吧
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一開始就告知沒有醬油，已經盡了告知
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的義務。
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他是過了一個多小時才又來問耶,這時間
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你們都調配不出來喔,這東西原料你們本
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來就是至少要準備2-3天的份量下來阿
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哪有店家這都沒多準備的
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雖然客人不應該說沒醬油就不付錢這種話
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推
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要是去吃火鍋,老闆說沙茶醬沒了,也會很火吧
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總覺得客人前面沒錯，後面有錯…
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我是不清楚店家醬油是如何，但是客人
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既然都有要求了，一小時內都弄不出來就
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有點扯...
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推
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就算沒醬油 誰說可以因此不付錢
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如果今天醬油是主菜的必需品沒有才有問題
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但烏骨雞並不算是一定要配醬油吧!
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感覺老闆給客人方便結果造成自己不便= =
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推
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覺得你們錯比較大 如果給個小小的折扣這樣呢
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我覺得是客人的問題，既然一定要沾醬油，
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那一開始告知沒有醬油的時候，就不要買嘛
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客人分明想卡油= =
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客人很怪 東西既然吃了哪有不付錢的
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除非東西有問題 但下次醬油要準備多
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一點備用
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推
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搞不好人家的貨是特別去買的
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又不是每家店的醬油都在7-11隨便買
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而且店家只說沒有，也沒說等一下會有
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推
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所以才說這種東西本來就要有幾天份的存
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量阿,哪有剛好進貨都是進一天份的阿
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又不是食材要當天進才新鮮說
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醬油剩下多少,夠不夠一天用應該看的出
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來,即使夠用,但很危險,當天一定要進貨
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不然今天過關夠用,隔天呢???叫貨又不是
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隨叫隨到,廠商幾點送過來也不一定阿
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噓
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客人是想卡油拉 不過店家也沒對到哪
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推
08/16 23:23, , 47F
說真的沒醬油的雞肉~我吃不下去XD沒對味
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但是藉口不付錢..就是澳客!!!
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