Re: [分享] 縱容奧客的媒介

看板customers (顧客行為討論)作者LUDWIN (暑假已經過完了)時間15年前 (2009/12/25 09:57)推噓6(6推 0噓 21→)

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※ 引述《reflynet (Reflynet)》之銘言： : 唔，我做過零售業(電腦)，但沒做過餐飲業， : 所以在某些地方可能想的不夠周全或者是技術上有困難.... : 從上篇推文裡看起來是台中高鐵MOS，那我就以台中高鐵MOS為例好了， : 我記得那邊MOS的空間足夠兩個櫃台同時出餐... : 因此在離峰時間時：只開放櫃檯A : 在rush的時候：櫃檯A內用點餐、櫃檯B外帶點餐(我知道MOS有先做好的三明治類) : 開車前15分鐘：提醒客人注意時間，話術該怎麼喊比較好我不知道，但主要是 : 「南下列車15分鐘後開車，如您搭乘此列車請掌握時間」 : 以小人淺見，這樣真的不難， : 而且也不太會冒犯到顧客吧？ : 還是...我什麼地方有誤解@@? 因為這邊討論的是無法以一般人際關係廉恥觀念衡量的澳客啊（笑）就跟我以前講的三件以下、現金限定櫃台一堆阿桑覺得人少也拿著大包小包帶信用卡去刷澳客是不會管你哪個櫃台是哪種使用的，他覺得人少排的比較快他就會去排排到了他也付錢就會要店家負全責，從火車沒趕到、小孩等餐哭鬧、趕出餐起鍋太燙還是點餐太久女朋友不爽統統都要店家負責啊到時候還會發明『我在別家mos都可以怎樣怎樣』的詭異作法來抗辯咧（被簽拖到的分店店長：他自己發明的吧...）頂多就是像版友提供的『作餐需15分鐘』看板，真的出問題被告到消保官還有點作用在那邊點餐沒注意時間趕不上車還可以拿看板來當證明。。。說真的啦，買東西消費者自己也要有相對的購買義務觀念買之前作好功課或是做好相對準備不是會比較好嗎不過話說回來，最近在某瑞典家具流通業還真是讓我見識到什麼叫莫名其妙的服務態度話說我同學家裡開公司，要採買辦公家具，你也知道那些工作用的櫃子檯子多而且大當然是請樓層服務人員抄抄序號寫採買單，服務人員也說拿這張單子去刷就可以外送結果到了結帳櫃台，櫃台小姐居然看了一眼採買單就說『你要拿下來這邊給我們刷才能送外送貨運喔』當場我同學就直接丟採買單走人，直接烙話說他寧願去bq買也不會吃瑞典丸子了我也很傻眼，那都是堆一堆可以塞滿1.75噸得力卡的數量耶，三個大男人用手搬下來嗎？這樣算奧嗎？還是誰可以跟我解釋一下瑞典肉丸的外送工作是怎樣 -- 織田右府：光秀......你是光秀嗎......(充滿懷疑的眼光+_+) 明智日向守：是的,右府大人,難道有疑問嗎(甩動飛揚柔順的秀髮) 織田右府：我認識的光秀......是個光頭啊......(哭著跑開......Q>"<Q) 蘭丸：這下我的地位不保了.必須做掉光秀才行......(對著鏡頭露出長達30秒的奸笑) 民明書房：戰國奇談軼聞祿之我愛三國無雙長髮男篇^_^(大大心) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.242.166 ※ 編輯: LUDWIN 來自: 61.62.242.166 (12/25 10:00)

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FrankTripp

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