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討論串[心得] 以後不要再自作主張幫客人省錢了...
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#1
[心得] 以後不要再自作主張幫客人省錢了...
推噓20(20推 0噓 21→)留言41則，0人參與, 最新作者ester0104 (能不能 不要在乎)時間19年前 (2006/05/11 22:20), 編輯資訊
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我在必勝客打工，我們接起電話時有一大串問候語：. 「必勝客 XX 店你好，我是 OO，很高興為您服務，請問您要外帶還是外送? 」. 等客人選擇其一後是一些基本資料的確認，. 接下來的部份，外帶會問：「您要買大送大還是點套餐」，. 同理，外送則是：「您要買大送小還是點套餐」。. 這是今天晚餐時間發生的
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#2
Re: [心得] 以後不要再自作主張幫客人省錢了...
推噓6(6推 0噓 4→)留言10則，0人參與, 最新作者ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)時間19年前 (2006/05/12 10:56), 編輯資訊
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我覺得你當時應該告知他套餐比較划算,,. 問他要不要考慮,然後再照他意見Key in,. 而不是自作主張幫他Key.. 多說一句話,. 客人就會從懷疑你變成感激你了.. 老實說如果我是客人,. 你沒有問我就幫我點套餐,卻又沒給我套餐的組合,. 我也會覺得你是不是想用這種方式,. 表面上幫我省錢,實際
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#3
Re: [心得] 以後不要再自作主張幫客人省錢了...
推噓0(0推 0噓 5→)留言5則，0人參與, 最新作者dangerjerry (dangerjerry)時間19年前 (2006/05/15 01:21), 編輯資訊
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這問題應該在職前訓練就有的吧,我自己在必勝客做了二年多,也常常會碰到這種情況,. 但是在點餐完確認的時候就該跟客人複述一次他所需的餐點,然後配套的方式,以這情況,你應該說:不好意思,我幫您用了588套餐,這樣會比較划算,而且還多一份烤雞！. 說到這,若他真的不想吃烤雞,他就會跟你說不要送烤雞來,這是
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