[心得] 以後不要再自作主張幫客人省錢了...

看板customers (顧客行為討論)作者 (能不能 不要在乎)時間19年前 (2006/05/11 22:20), 編輯推噓20(20021)
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我在必勝客打工,我們接起電話時有一大串問候語: 「必勝客 XX 店你好,我是 OO,很高興為您服務,請問您要外帶還是外送? 」 等客人選擇其一後是一些基本資料的確認, 接下來的部份,外帶會問:「您要買大送大還是點套餐」, 同理,外送則是:「您要買大送小還是點套餐」。 這是今天晚餐時間發生的事情。 今天晚上我接到一位小姐的電話, 當我詢問她要買大送小還是點套餐時 (她要外送), 她很堅定的告訴我她只要單點。 內容是一個大 pizza 六小福口味,德國香腸芝心餅皮及一瓶可樂。 原價是 530 + 50 + 40 = 620, 掛了電話後,我想如果是點套餐會比較便宜, (套餐內容為一個大 pizza + 烤雞類 + 副食類 為 538 元,加點芝心 + 50 也只要 588 ) 所以我把她的訂單 key 成套餐,收她 588,但只給她她要的 pizza 跟可樂。 稍晚,這位小姐打電話來問為什麼沒有烤雞, 我跟她解釋說因為他一開始就說她只要單點 pizza 跟可樂, 原價就要 620 元,只是想可以幫她省一點錢,便幫她點成套餐的價錢。 她說她覺得這樣很奇怪,既然要幫她點套餐,為什麼不連烤雞一起給她; 我回答,因為妳一開始就說你只要一個 pizza 跟一瓶可樂, 我點套餐只是純粹幫您省錢,如果您一開始就有說您要吃烤雞, 我當然不會故意不給您。 整個過程,她一直認為我很奇怪,因為我沒有給它她烤雞, 好像完全沒聽懂我說的話; 她也覺得她付了 588 元卻少拿一盒烤雞很吃虧, 好像完全沒有想過,如果不是我雞婆,同樣的東西她要花 620 元。 我一點都不會不想補烤雞給她,因為這對我並沒有任何影響, 只是感覺自己幫客人省錢的一片好心,完全被當成垃圾。 其實我大可以不必跟她解釋那麼多, 直接道歉並補一盒烤雞過去,就什麼事情都不會發生了。 我就是突然心情很低落,一直解釋,希望客人能懂我並沒有 A 她什麼, 到最後發現完全沒用,還是只能默默的道歉並補上一盒烤雞。 重點是,烤雞補過去之後,我才知道這位客人還是打 080 客訴了... 下班離開店裡後,越想越難過,最後還氣到哭。 真的覺得很莫名其妙,如果妳是怪我沒有事先知會幫你點成套餐省錢這件事, 我還覺得可以接受;可是妳卻是認為我 A 你一盒烤雞!? 或許,我一開始根本就不應該這麼自以為好心,想幫妳省錢, 結果給自己找來一堆麻煩... 到底是她的問題還是我太堅持? >_< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.66.66

05/11 22:55, , 1F
姑且先不論你的好心...你幫她key套餐..她自然認定會拿到
05/11 22:55, 1F

05/11 22:56, , 2F
套餐的東西...當發現少給烤雞時當然會覺得被A了
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05/11 22:58, , 3F
聽過解釋仍覺得被 A ?
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05/11 23:01, , 4F
其實我覺得是妳太堅持耶....
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05/11 23:15, , 5F
恩恩 如果我是客人也會覺得明明是套餐為何沒烤雞
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05/11 23:16, , 6F
有時候對客人超過本份的好心 會造成自身的困擾 自已的經驗봠
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05/11 23:22, , 7F
下次你可以再打各電話給客人問問看 點套餐比較划算喔
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05/11 23:23, , 8F
如果他堅持不要 那就依照他要求的key 也少了他後來怪你們
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05/11 23:24, , 9F
套餐有便宜為什麼不告訴我?或是你今天碰的情況了...別難過啦
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05/11 23:25, , 10F
加油 ^^
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05/12 00:21, , 11F
推1F,我也覺得如果你告訴我我花套餐的錢比較便宜,而且
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05/12 00:22, , 12F
也有我想要更有比較多東西吃,我說不定會改套餐.聽你的建議
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不過,能夠替客人想,是件不錯的事情,但別自做主張替客人決定
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05/12 00:26, , 14F
點化中你有告知他套餐優惠嗎?如果有她還是堅持單點
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那你可以跟她說一聲你有幫她省錢的做法
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05/12 00:27, , 16F
這樣她應該不會不領情吧...
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05/12 00:27, , 17F
不然客人看到發票上有烤雞你卻沒給她 當然會不高興阿
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05/12 00:50, , 18F
你的本意是好的!但還是要知會客人..這樣才不會有糾紛
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05/12 02:31, , 19F
好心不是這樣用的..沒有說清楚~發票又印,自然被誤會啊
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我覺得作法只有兩種 1.建議她改套餐 2.不理她收她620
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05/12 03:03, , 21F
你幫她改了又沒給她應有的東西 當然就不太對了
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05/12 08:39, , 22F
你是好人!!!!!!我推你!!!!!那個客人不厚道!
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05/12 11:11, , 23F
你自作主張又不告知,她付了套餐的錢拿到的卻不是套餐,這
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05/12 11:12, , 24F
不叫A嗎? 你明明key單是套餐,卻少給人家炸雞,你是自己괠
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05/12 11:15, , 25F
要吃嗎?不然妳們店長怎麼能讓你這樣出單??
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05/12 11:16, , 26F
我這樣講你或許很難過,但想想如果你是那個小姐,你真的不
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05/12 11:17, , 27F
會生氣嗎??要是我哥他就去砸店了!!!
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05/12 13:18, , 28F
樓上也太誇帳.還砸店勒?自以為是黑道媽?
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05/12 13:20, , 29F
砸店都出來了XD
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05/12 13:45, , 30F
若給烤雞,不就沒有可樂了嗎?!可是那客人又說要可樂,到時若
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給她考雞,她說不定又打來罵為什麼沒有可樂啊!
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05/12 16:04, , 32F
套餐有烤雞也有可樂兩個都有,樓上的要看清楚啊!
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05/12 16:05, , 33F
我是那個小姐我也會覺得被A到,你憑什麼自做主張扣我贈品꘠
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05/14 02:45, , 34F
對於理智型消費者來說 你的做法是在推銷...
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05/14 02:47, , 35F
而有的人是不喜歡這種推銷方式 感覺沒被尊重
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05/14 10:36, , 36F
雖是一片好心 但應該要先告知 自作主張更改會讓客人有被騙
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05/14 10:37, , 37F
和不尊重的感覺
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05/15 01:40, , 38F
給mesia,收620會被打080阿,我是說真的,而且保證成立
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05/21 18:21, , 39F
老實說我也覺得本來就應該給烤雞 除非客人來了知道
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05/21 18:21, , 40F
有烤雞 但是他不要...這樣感覺會比較好
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05/23 00:08, , 41F
恩~不管怎樣.她付了套餐的錢.就應該有套餐所有的東西吧
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文章代碼(AID): #14OqWt1M (customers)
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