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討論串[問題] 不鏽鋼鍋你讓我好挫折啊!!（油）
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Re: [問題] 不鏽鋼鍋你讓我好挫折啊!!（油）
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者akakapo (售全新日立十人份電子鍋)時間19年前 (2006/11/14 15:08), 編輯資訊
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※ 引述《ikumi》之銘言：. 我知道的是：. 煎、炒：葵花油、玉米油、大豆油 → 傾向植物油的樣子. 蒸、拌：橄欖油、花生油（不過有些人怕花生油有黃麴毒素 XD）. 炸：豬油、奶油、椰子油 → 動物油比較適合油炸，但動物油不健康. 因為「每種油最安定的溫度不同」，. 植物油或橄欖油拿來油炸，會怕
(還有18個字)
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