[情報][台北]專注的成就,料理職人的苦修行之路!
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2011/04/20 專注的成就,料理職人的苦修行之路!
英國文學家吉卜林說:「比起聲光影像,氣味更能撥動您的心弦」;
但對王祥富師傅來說:「比起氣味的撩撥,美食更能撫慰人心」。
於是,不管是從日本到巴黎,或是在西班牙的小酒館,在不同的生活背景之下,
卻因為「美食」而產生了共同的語言。
本次104教育資訊網邀請到在日式料理界有多年資深經驗的王祥富師傅,
和您分享成為知名飯店主廚的修行之路、對美食的獨到見解,
同時也會和您聊聊擔任美食顧問,吃吃喝喝走透透工作的有趣內容!
來參加講座還有機會得到
王師傅的【乾杯.下酒菜:小酌.饗樂必備66道大廚手路菜 × 人氣餐館】一書喔!
2011 / 04 / 20 (三) PM19:30~21:00
倉庫藝文空間 (台北市八德路一段34號3F,彩虹3C樓上)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.102.249
※ 編輯: littlekang1 來自: 114.39.102.249 (03/26 12:53)
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