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[問題] 有關燒烤攤創業

看板toberich (創業)作者 (二十一世紀不動產阿濠)時間15年前 (2011/07/12 14:06), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
請問剛開始做的話 是要自己到市場去挑選食材 然後自己醃漬比較好 還是直接跟廠商買調配好的食材比較好?? 因為剛開始做 對於醬料拿捏還不是很穩定 怕口味不好 客人不上門 可是又怕用廠商的食材 之後自己研發出OK的醬料時 口味變了客人不習慣 陷入兩難中... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.0.112
推
07/12 14:59, , 1F
我選擇自己研發
07/12 14:59, 1F
→
07/12 14:59, , 2F
不然就加盟吧
07/12 14:59, 2F
→
07/12 15:54, , 3F
太依賴廠商的結果就是利潤被廠商吃掉，自己花時間心血研
07/12 15:54, 3F
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07/12 15:55, , 4F
發，獨家口味可以培養忠實老客戶，長久下來都是加分
07/12 15:55, 4F
推
07/12 20:13, , 5F
自己研發+1 !!!!先自己試味道 試到可以再出來賣
07/12 20:13, 5F
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07/12 20:15, , 6F
加盟要考慮利潤!!不然就先加盟學經驗 後來再自己研發
07/12 20:15, 6F
推
07/15 19:38, , 7F
我覺得可以多尋找機會如果您有時間我願意打電話給您分享
07/15 19:38, 7F
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