[問題] 價格調漲的考量
小弟的產品下半年可能會有第一次的價格調漲 想聽聽看各位老闆的意見
主要是這兩年的麵粉 牛奶 雞蛋等主要製作材料上漲 連運費也漲價
成本上以目前的價格 有點吃不消 同時考量到旗下加盟店的利潤空間
所以開始思考漲價的可能性跟必要性
我們的產品結構為50~55元，50元是所謂的原味，55元則是加上一些材料
我現在是想原味的部分 調漲2元，55元的則不做變動。
然後 我們會在免費提供不同於55元的材料 比如星巴克內有免費的香草粉
可可粉跟肉桂粉。
客群的話，平均50%是新客人 平常日或假日都持續會有新的客人跟回流客。
市場競爭的話 以此產品來講 我門品牌是獨占 當然消費者用同樣的價格
可以買別的東西。
大概是這樣 看看大家的想法 我再補充其他說明 感恩 ^ ^
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"把會微笑的回憶送給妳..."
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.252.78.22
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但是一次漲5元 是很明顯的漲價感受
銷售量可能會下滑得很明顯
※ 編輯: daimond 來自: 61.224.68.137 (05/16 03:59)
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