Re: [問題] 增加營收的方法?
我覺得集點券沒啥吸引力
畢竟夜市不是固定會經過的地方
大多數人也不會像當自家廚房常常去
路口發折價券可能會比DM有用一點
或是4人同行一人免費
還是說今日鐵板麵特價，只賣29元之類的
牛排攤還是需要人氣
人多的牛排攤才會容易吸引人坐下來吃
不然搞個噱頭
像是做個幸運輪盤或是射飛鏢
獎項有:這餐免費、9折、7折、5折、各商品免費券等等
獎項很好中，讓客人都很爽，順便改名叫樂透牛排 XD
※ 引述《Greedguilty (落合)》之銘言：
: 先說明一下我們的狀況
: 我們是在夜市擺攤的 牛排攤
: 第一 人潮 受限在 夜市本身的吸引力
: 近日有辦活動 但人潮跟其他夜市相比還是有段落差
: 那夜市就這麼大 人潮也就這麼多
: 那什麼情況下 客人會願意進來吃牛排
: 我們的位置 前方有一攤 蚵仔煎(50)+花枝羹(60)+雞排(50)+臭豆腐(50)
: 標榜 食X玩家 二次採訪
: 他的對面是 米腸+香腸+豬血糕(70) 的 炒三合一
: 這攤 旅X應援團 上禮拜採訪
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.57.152
推
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