[自介] jojoliu 醬 的自介–日式炸物專賣

看板toberich (創業)作者 (承承)時間12年前 (2013/10/31 14:00), 編輯推噓17(17017)
留言34則, 16人參與, 最新討論串1/1
(一)必填區 ID/暱稱:jojoliu 醬 John 承承 性別:男(單身)(打後面這個的用意是?) 年齡:18(大概和32差不多) 地區:台中 https://www.facebook.com/MaruKamiKushinobo 專長/事業領域: 現況:創業中 Q Q 事業類型:獨資 創業時間:102年1月18日 我想:尋找客戶/尋找投資者 (二)選填區 事業完整名稱:丸神日式串炸 統一編號:尚無 聯絡方式:0919381292 ============================================================= (三)自由簡介區 自我介紹:大學就做餐飲,感覺做了一輩子。 事業介紹:因為某次的機會吃到日式炸物, 覺得和一般台式的炸物有區別度, 剛好想要創業,覺得如果做串燒市面上太多競爭, 就研究這個在關西大阪非常流行的地方小吃, 希望餐點和氛圍都可以帶給客人不同的體驗。 去除太多的調味料和添加物, 讓人可以吃到食材的原味。 創業心得:要有極大的耐心呀! 其他想說的話:「最遠的路就是我的最近路徑」From jojo第七部 sbr裡傑洛一番話 ============================================================= 最近看到食安的新聞我就突然有了一些感想, 現在一些事業的成功條件, 往往一轉身就變成失敗的條件。 例如NOKIA的情形,他的大量生產壓價策略讓他坐龍頭十幾年, 卻也因此讓他在最近必需出售。 是不是為了利潤就要走偏鋒,或是對自己的理想做出退讓, 退讓又要退讓到那個地步? 我一個長輩很擔心我的店生意一直沒有起色, 就請他一位廚藝很出色的朋友來教我醃肉的方法, 他說這是大飯店的做法。 試菜,大家試吃,果然普通的肉也可以很有口感又有味道。 但我細細的思考後就和那長輩說了, 這可能不是我現在要的,很好吃但有點跳TONE了。 也許有天我迫於情況會賣這樣的東西吧, 但我希望不要,那已經偏離我創業的原意了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.20.118 ※ 編輯: jojoliu 來自: 114.33.20.118 (10/31 14:14)

10/31 14:54, , 1F
你在台中哦QQ...那有朝一日我去台中在光顧貴店嘿~~~
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10/31 15:38, , 2F
加油,已按讚,若去台中會去消費。
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10/31 16:51, , 3F
謝謝兩位 Q Q
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10/31 19:45, , 4F
看到性別end
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10/31 19:46, , 5F
看起來很有趣 但若海報不是用卡通化 而是用實物較吸引人
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甚至請專門的食物攝影師稍微美化也是可以的
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10/31 21:00, , 7F
問題很明顯,沒有好的照片
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10/31 21:01, , 8F
好的照片 看起來很想吃 散播出去 生意馬上有起色
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11/01 01:18, , 9F
JOJO現在才po自介阿~幫你推推~我很喜歡你的漫畫風格菜單
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11/01 01:19, , 10F
真的超喜歡的~好精緻,我都想改我店裡的了@@
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11/01 01:20, , 11F
已按讚喔,下次有機會去台中會去吃吃,感覺是很用心的店喔
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11/01 01:41, , 12F
本來也想找實物照片,看食記的習慣就是會先看照片看起來好不
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好吃
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把大神改成丸神XDDD
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只能推了~~
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加油已經按讚了!
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11/01 12:25, , 17F
請問店裡有提供漫畫嗎?
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11/01 12:29, , 18F
謝謝大家提點打氣~ 樓上g大,我有伊藤潤二哦…
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菜單畫得很漂亮 但FB沒有實物照片 吸引力降低超多
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11/01 12:34, , 20F
謝謝你XDBOY,我會再思考這點的(大抱)
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會找天光顧的!!
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11/01 12:39, , 22F
那我當天一定要鋪紅地毯,不巧沒錢的話至少會貼個春聯
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11/01 12:40, , 23F
XD 我還不大好意思直接說我就是誰 就是偷偷上門QQ
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11/01 12:41, , 24F
你要說啦,不然我會以為是來借洗手間的…
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11/01 13:11, , 25F
我也要去交關 下週特地過去吃~
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11/01 13:26, , 26F
謝謝你香吉士!
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11/01 13:53, , 27F
所以可以不用餐只借洗手間嗎? XD
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11/01 14:58, , 28F
推 總算有自介文啦 我覺得開店有一段時間 可以考慮花錢
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11/01 15:00, , 29F
做店家曝光 我這邊印傳單是 4000張A5 1200元 鳥販是貴店
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11/01 15:00, , 30F
的招牌 在吸引4000個顧客光顧前 先讓鄰居聽過鳥飯的大名
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11/02 00:04, , 31F
推台中~有天會去光顧~
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11/02 02:09, , 32F
謝謝樓上幾位和董娘娟 Q Q
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11/06 07:13, , 33F
推,有機會去台中時我也要去光顧一下XD
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11/06 11:08, , 34F
謝謝nn小旅館
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文章代碼(AID): #1ISV7l3E (toberich)
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