[閒聊] 快要結束營業了

看板toberich (創業)作者 (我也想看天蠍座...)時間12年前 (2014/05/03 02:54), 12年前編輯推噓7(705)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
嗨~大家好! 第一次在這個版上po文 深深佩服勇敢創業且堅持到底的人 事情是這樣的 我爸因為很喜歡吃台北某家有名老店的牛肉麵 也跟老闆小熟識 一直以來都想要跟老闆學技術開一家牛肉麵店 最近我爸退休了 時間空出來了 也找了我一位親戚一起合作開了一間牛肉麵店 我爸出資 親戚出力(當廚師) 從3月中開業到現在 全家人都投入相當多的心力在這家店 但是不幸的是 我親戚上禮拜因為感情因素突然離開店裡了(傻眼@@) 整家店的營運就這樣突然落到我爸媽和我身上 但是爸媽的體力真的不堪這樣操勞(都已60多歲了) 加上我也沒有計畫長期接下這家麵店 這幾天大家已經心力交瘁了 決定再營業一個月就要結束營業 我想爸爸的心裡也很煎熬 第一次創業就得無奈得結束 前前後後總共花了一百多萬 才開了兩個多月就要關門了........... 至於為什麼不請人呢? 一方面是因為請到適合的人到他能真的上手接下主要的工作 需要一段時間,但是我爸媽似乎體力上已經撐不下去了 另一方面是目前的客源還不是很穩 畢竟才剛開業沒多久,沒有多的預算可以請人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.9.162 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1399056873.A.BCC.html

05/03 03:56, , 1F
所以是頂讓文?
05/03 03:56, 1F

05/03 06:35, , 2F
頂到賺到為什麼不自己幹就好...
05/03 06:35, 2F

05/03 08:55, , 3F
頂到賺到,但是客源不穩是哪招?
05/03 08:55, 3F
真抱歉 已把頂讓字眼刪除, po文目的純粹想抒發一下 至於頂到賺到的想法 是因為我單純覺得 幾近全新的器具以及技術可以用很低很低的價格買到 對於對這個生意有興趣的人是賺到 可能我考慮的點太少了.... 再來不自己幹的原因 是因為爸媽年紀大 加上這不是我目前的人生規劃 也是迫於無奈才要關店的 ※ 編輯: lonliu (180.177.9.162), 05/03/2014 09:38:52

05/03 14:13, , 4F
掌廚不是自己風險本來就大
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05/03 14:28, , 5F
這是創業風險阿,員工開天窗。要想辦法處理
05/03 14:28, 5F

05/03 14:34, , 6F
XXXXXX真的累,先做一休一。真不行就頂吧。可是你別想
05/03 14:34, 6F

05/03 15:08, , 7F
拿的回資金的,80%。80還算樂觀了
05/03 15:08, 7F

05/03 18:13, , 8F
營收情況?你應該撐看看到請到人訓練好,也許只要3個月
05/03 18:13, 8F

05/03 18:15, , 9F
目前的人生規劃沒有超過賠100萬後果的話怎樣你都要幫忙撐
05/03 18:15, 9F

05/03 19:11, , 10F
沈沒成本,看怎麼做嚕…
05/03 19:11, 10F

05/04 00:46, , 11F
不如你技術教學,一位收30萬,五個來學就回本
05/04 00:46, 11F

05/04 02:02, , 12F
目前是打算拿得回30%就偷笑了~
05/04 02:02, 12F
文章代碼(AID): #1JO-dflC (toberich)
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