[問題] 油炸機拆解清洗
本身從事餐飲業
有使用油炸機
大概像是照片中的類型
http://imgs.cc/image/BJvPXVe
想請問一下,不知是否有人知道
最後面那個排油煙的洞洞
要如何清理呢?
因為炸東西的過程中 總是會有一些東西掉進去
日積月累下來也滿可怕的
平常清洗時又清不到
所以想請問各位 "那個"地方要如何清理
或是要整個拆除嗎??
謝謝
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