[問題] 尋找食用色料廠商

看板toberich (創業)作者時間10年前 (2016/06/07 14:20), 10年前編輯推噓7(926)
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作者: KDurant (三哨金身) 看板: toberich 標題: [問題] 尋找食用色料廠商 時間: Tue Jun 7 14:20:56 2016 大家好 請問板上有專門在做食用色素的廠商嗎? 目前正在尋找深色的食用色素,如巧克力色、黑色等,要非水溶的。 有的話請佔內信告知,感恩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.123.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1465280459.A.F2D.html

06/07 15:14, , 1F
不能為了大家健康著想嘛?有很多東西可以替代色素,
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06/07 15:14, , 2F
賺錢也要有良心。
06/07 15:14, 2F
我覺得p大有點過度反應了,現在你吃的很多麵包、蛋糕、飲料、零食等食品 都有用食用色素,法規有規定那些可以使用,沒被列出的色料廠商也不敢亂賣。 (頂x那種例外啦) 況且包裝上都會要求標示,不妨看看你吃的食物那些沒有使用食品添加劑。

06/07 15:18, , 3F
為什麼找食用色素會妨害健康?
06/07 15:18, 3F
a大是以什麼標準認為會妨礙健康? 幾乎所有東西只要攝取過量都會中毒,維他命、水攝取多量都會中毒, 對食品來說應該要注意的是添加量吧!? 推 powerking01: 看是天然還是人工,市面上大多都是人工。 06/07 15:20

06/07 15:57, , 4F
建議原po巧克力色用咖啡粉,黑色用芝麻代替色素。
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06/07 16:08, , 5F
這是合法添加物,為什麼要扯到良心?
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06/07 16:08, , 6F
你喝可樂也都是色素,難道可口可樂公司就沒良心?
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06/07 16:26, , 7F
只要誠實表示,讓消費者自行選擇就好吧!妖魔化合法的添
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加物其實沒必要
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06/07 17:09, , 9F
被視為健康飲品的黑麥汁,市面上的類似產品幾乎都加焦糖色素
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活性碳吧....
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06/07 17:10, , 11F
黑色、巧克力色大概就只有焦糖色素可以選擇
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還有墨魚汁色素
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※ 編輯: KDurant (114.39.82.84), 06/07/2016 22:04:14

06/08 04:22, , 13F
很多烘焙材料行就有槴子花做的天然色素了
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06/08 14:52, , 14F
我也覺得合法添加物適量添加是沒問題的 不用反應過度
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06/09 02:15, , 15F
合法添加不等於對身體無害
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06/10 09:25, , 16F
哈囉樓上別太激動 "適量添加"有看到嗎
06/10 09:25, 16F

06/14 15:18, , 17F
呵呵 無知是很恐怖的
06/14 15:18, 17F
文章代碼(AID): #1NLcVByj (toberich)
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