[閒聊] 獨資者的自我提升?

看板toberich (創業)作者 (哇靠)時間8年前 (2017/06/29 17:27), 8年前編輯推噓6(6015)
留言21則, 8人參與, 最新討論串1/1
各位前輩先進大家好,小弟甫創業一年又10個月 因為資本額小,加上合夥疑慮繁多,故採獨資創業, 做的是特色飲料店一行,產品為當時市面上鮮少見到 的氣泡類飲料(當然現在很多了...),一開始的生意 很差,因市場小/能見度低(巷內)/努力不夠種種因素, 在苦熬半年後的夏天,放手一搏,推出了鑽研許久的 新商品,運氣不錯令人耳目一新,開始有人報導分享 等等,生意有所起色,深知"熱潮不過三個月"的定律 還是陸續在研發商品,希望激起的不只是一次的漣漪, 而是一波波的浪潮,在這段時間,雖有員工,但還是 得自己親自顧店,每天忙碌雖累但成就有感,無奈 自己腦筋不夠用,很多類似的飲料店雨後春筍般出現, 甚至有人打著小店名號開在鬧區,一切發展太快, 我無從適應,只能眼睜睜的看著小小的市場被瓜分殆盡, 期間有許多加盟邀約,但當時的我實在忙不過來也不了 解如何操作此商業行為,為了顧全品質只好作罷, 但眼看著抄襲的店家開始開放加盟,迅速擴展到10家店 以上,雖然知道這是炒短線做法地基很不穩,但另一 方面又看著自己的營業額走向低谷,心裡不免難受, 但不會後悔,是自己做的選擇,就算笨也當學個經驗, 就是這麼一個腦袋,獨資的情況下要自己設計裝潢, 自己設計品牌形象/海報,自己顧店上班,自己採購折舊, 自己設備維修,自己打IG/FB文章廣告,自己研發命名, 自己打營業報告/會計,相信很多獨資者都跟我一樣, 夠不夠錢請人做是一回事,總是想要自己來,第一彈性 高,隨時可以更改,第二是成本低,相對的時間成本提高 ,校長兼撞鐘,假如這一切帶來的結果是好的,那我們也 就甘願了,但現實就是這樣,推出十次新品有九次失敗, 新力開始交瘁,江郎開始才盡了,也沒有人能懂,總是 覺得只要我努力,就會再現榮景,因為獨資的關係能夠 討論的對象也只有家裡的人,但代溝太大總是覺得沒有 太多建樹,慢慢地開始陷入進退兩難的窘境,自己的店 就像自己的孩子,總是給他用最好的,盡所能給客人喝到 最高品質的飲品,但無奈自己一顆快操爛的腦袋,再想 破頭也沒有辦法提升的業績,無力感逐漸加劇,也沒有 討論的對象。 在前輩們的眼裡,我相信這些不少人都經歷過,也可能 覺得這挫折不算大,創業者應該要更堅強,總有辦法 解決的,只是我暫時想不到,能力也有限,故在此分享 此經驗與希望得到前輩們的一些提點。 假如是獨資創業,遇到自己能力範圍外的事情(例如加盟) 等等,或是創新研發上遇到瓶頸,需要其他人的合作與 建議時,應該如何處理呢?(顧問公司除外) 在想有沒有一種可能是招募共同創業夥伴,以合作的方式 一起對既有商業模式與商品做整頓,管理與行銷,但不 知道是要以支薪方式,還是抽成方式,或者有更圓滿的 作法,會減少不必要的紛爭,又可以讓此人全心全意的 提供所能呢? 懇求前輩們的提點,小弟感激不盡。 PS:小店名稱為JUNKIES打氣吧(FB可以看到) 如有廣告之嫌將立即刪除。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.176.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1498728432.A.E02.html

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咦,大大的店我有在GoogleMap打星星耶,但因為很少
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經過崑山所以還沒去過,這幾天來去捧場一下
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感謝拉哈哈,不會讓你失望的
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我看到汽泡飲第一念頭馬上在想是打氣吧嗎 可是沒想
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到這麼夯的店家也會遇上難題@@ 小弟也在台南中西區
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開茶飲店 看到大大的敘述 有部分和小弟遇到的狀況一
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樣 所以能體會大大的難處...這陣子也是心力憔悴 對
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於生意如何突破感到迷惘
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其實每一間店家,每一個老闆都有自己的關卡要過,只是我剛好是鄉民而已, 心力交瘁是必經過程,如果沒有這段以後遇到的難題只會更不知道如何去面對, 加油吧!一但決定創業就要有能夠面對各種難題的準備,只要心態不崩,不管結 果好不好都要相信自己能成為更好的人,雖然我也有很多難題待解,但如果有 我能幫忙的地方或經驗交換都可以私喔。

06/29 19:14, , 9F
台灣很容易創新抄襲
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要創新沒把握別人無法抄襲最後都會如此
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其實飲料要抄襲外觀很容易,但材料/製作過程跟口味都會有一訂的差距,畢竟食品還沒有辦法申請專利,我們也不會在意抄襲,防不勝防。

06/29 21:13, , 11F
這就是產品深度強度的問題,如何做到無法輕易模仿
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10新9爛,很正常不是?
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應該說,10新9不賣
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很正常沒錯,但一定有盲點,無奈我一個腦袋不夠用,一直找不到,所以才會有成立合作夥伴的想法。

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有時候怎麼來的就怎麼去…有些爆紅的排隊名店一年內收
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光光也很多案例、可以改賣些接受度比較高的飲品在結合
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自己店的特色、加深品牌知名度!還不行的話自己設停損
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點該放還是要放!
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是的,停損要設,但畢竟是自己的孩子啊....,而且狀況也不算差,只是正想辦法再突破,以作生意的心態可能會理性點,但創業還是需要全心全意, 感謝您的提點,我會針對這些不足加以努力。 ※ 編輯: louiswows (115.82.176.88), 06/30/2017 16:10:37 ※ 編輯: louiswows (115.82.176.88), 06/30/2017 16:26:01

07/05 16:33, , 18F
我這邊有些想法是妳把手頭上一些可以外包的事項外包,像
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是DM設計之類的,你把你的風格丟出來讓外包單位模仿,你
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在用多出來的時間創造一些利益,應該可以多點效益。一個
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人不是萬能的,每個人時間有限
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文章代碼(AID): #1PLCVmu2 (toberich)
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