[閒聊] 營業用冰箱操作方式
因為預算的考量,我們的冰箱都是買二手的,沒有說明書所以有點不確定自己使用上是否
正確,若有版友有類似的冰箱可否麻煩分享一下如何使用,謝謝!
1. 上凍下藏的冰箱
https://i.imgur.com/Ttr1SP0.jpg


黑色的是總電源,橘色那個不知道是什麼?這台沒有自動除霜,所以管子會結冰,但是結
冰的部分會滴水,是不是溫度要再調更低?(但是老闆叫我不要亂改溫度)
2. 展示櫃冰箱:有點像賣豆花使用的,上面可以放料,下面有一個冰箱。
https://i.imgur.com/HeCV4wj.jpg


老闆又說溫度不要動,然後說電熱那個開關是讓上層的展示部分注入水後可以結冰使用,
不知道關掉之後上面放的料是否還有冷藏功能?感覺上面的部分沒有下層的冰箱冷,很怕
料在裡面會壞掉。
如果各位有類似的產品可以分享一下嗎?謝謝大家!!
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