Re: [閒聊] 有想法賣吃的該如何試試水溫？

看板toberich (創業)作者asz00301時間4小時前 (2025/06/22 21:54)推噓1(1推 0噓 4→)

留言5則, 2人參與討論串2/2 (看更多)

各位好感謝上一篇大家給的建議有人建議可以去找個菜市場或是市集但因為我賣的是主食我覺得一般應該很少會去菜市場或是市集買主食最理想應該是賣給上班族所以我最近想到說我可以早上在家準備10-20個便當去工業區或是很多公司聚集的地方直接路邊擺起便當當然是要找那種公司沒供餐的或是選擇很少的地方但就不清楚這樣路邊賣便當是不是會被警察抓這樣一來也不用綁外送平台也不用營業執照然後在袋子裡放上line的名片給回頭客訂購透露一下我想賣的第一個應該是炒好的蒙古烤肉飯我自己覺得是蠻下飯的賣一陣子可以換成丼飯不知道有沒有有經驗的前輩可以分享怎麼開始？謝謝各位 ※ 引述《asz00301 ()》之銘言： : 各位好 : 目前我還是個朝九晚五的上班族 : 雖然領著還可以的薪水 : 但想到哭夭才有糖吃的加薪 : 或是升職加薪後，老闆理所當然的丟更多工作來 : 心靈上還是不斷地被內耗 : 加上也怕中年後，怕面臨到其他公司只想聘便宜 : 又年輕的肝 : 一股為何不自己當老闆的念頭湧上心頭 : 因為再累都是用在自己身上 : 加薪也不用看臉色 : 賣得好也有可能賺得更多？ : 我是蠻有興趣在做菜上 : 目前我是有一個炒菜加在飯上想執行看看 : 但還不知道市場的接受度如何 : 所以還不想離職租一間店面投進去 : 想利用空閒時間確定賣得還可以之後再離職全心做 : 原本想說用自家廚房做全外送模式 : 但外送平台好像也會來檢核家裡備餐的環境？ : 所以目前是想像去找雲端廚房租借場地 : 是不是就可以跳過檢核這一趴？ : 想請問有經驗的前輩們 : 是不是可以給一點建議跟方向 : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.236.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1750600476.A.BC0.html