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討論串[問題] 好像遇到瓶頸
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原po好像在台中. 我們店旁有一家"三輪車關東煮". 原po可以去觀摩一下他們有什麼密訣. 三輪車關東煮. 是幾個7年級的年輕人開的. 原本是路邊攤. 做了2~3年後生意愈來愈好. 才開始店面經營. 現在的三輪車有三家店. (向上路、青海路、中華路). 另外有一個燒烤店. (健行路). 這個燒烤店原
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關東煮定位正餐還是點心？. 1、正餐：傳統的關東煮要當正餐來吃恐怕花費蠻高的，. 且一般民眾短時間接受度不高，. 主打此市場恐怕會很辛苦。. 2、點心：店內用餐-會在店內用餐的客人多嗎？. 如何吸引內用的客戶？. 店內氣氛、提供漫畫雜誌、無線上網....... 外帶客群-外帶回去跟家人、朋友一起享用
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