討論串[閒聊] 我要練習創業賣便當了...
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推噓2(2推 0噓 5→)留言7則,0人參與, 最新作者sooooooo (我拉琴的那段日子 )時間14年前 (2012/03/12 00:32), 編輯資訊
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1.基本上 便當數量不太可能是固定的,有多有少,. 低於四十五個成本就提高. 2.創業是沒啥生活品質的,尤其是餐飲業. 3.菜價在高的時候,有時候大於肉很多,尤其你的量不多,. 在菜價高的時候成本有可能是肉的1.5-2倍。. 4.拿你的菜單來算成本,主菜: 10元 配菜: 10(菜貴的時候這會提高)
(還有142個字)

推噓19(19推 0噓 30→)留言49則,0人參與, 最新作者Yvonnefish (工作很艱難)時間14年前 (2012/03/08 18:15), 編輯資訊
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有想說若目前這份工作辭掉的話,要創業賣素食便當,. 所以最近陸續開始利用閒暇時間做準備。. 目前打算煮午餐的時候多煮一點,. 就可以打包幾個便當給我的試吃大隊(我家附近的熱情網友一批)嚐嚐,. 希望得到一些客觀的意見。. 最重要的就是要確定我的手藝可以過關,以後再想其他的創業細節,. 目前試吃的內容
(還有1368個字)
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