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討論串[問題] 居酒屋創業
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#1
[問題] 居酒屋創業
推噓6(6推 0噓 9→)留言15則，0人參與, 最新作者brianstudent (empty)時間12年前 (2012/03/14 00:24), 編輯資訊
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朋友在前兩三週跟我說他要開居酒屋. 問我是否有興趣(有興趣聽聽看). 接著下一次見面 看到的文件檔...我就直接被安置在外場經理. 然後跟我說了初步規劃 地區分析 因為之後會起來 想搶在第一位. 然後居酒屋不多競爭對手.... 我第一個直覺是來得好快好突然 (我只是想聽聽看再來做決定...). 把我
(還有286個字)
#2
Re: [問題] 居酒屋創業
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者rc30 (Conscience is dead !)時間12年前 (2012/03/14 02:21), 編輯資訊
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1.他出兩百 其餘五十剩下三個分攤. 一家店 從無到有 有太多空間可以浮報開銷. .... 這~很好灌水的. 2.在PT版找的"4"年經驗"主廚". 太虛了吧!. 另. 店開了再磨練?. 這.... 先要求他把他的 know-how 書面化到板上討論吧!. 3.居酒屋主要產品是烤物 炸物 小菜(地域
#3
Re: [問題] 居酒屋創業
推噓6(6推 0噓 6→)留言12則，0人參與, 最新作者steve5 (峰（我不抽煙XD）)時間12年前 (2012/03/14 10:12), 編輯資訊
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 有另外算薪水嗎？有的話怎麼算？. 這個一定要先談好,因為召集人一個人持股百分之80,. 你們三個人就算平分一人才百分之六點多,. 就算一個月單店獲利二十萬,. 二十萬的百分之六才多少？. 一萬出頭是要怎麼過日子....... ^^^^^^^^^^.
(還有980個字)
#4
Re: [問題] 居酒屋創業
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者teldo912 (new白)時間12年前 (2012/03/14 15:01), 編輯資訊
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這樣看起來你算是員工而不是合夥人。除非你也同樣有經營的權力跟義務。. 一家公司最重要的就是有員工，然後盡力都能發薪水。. 居酒屋需要的成本有. A:開辦費:房租押金，裝潢費用。設備費用。. B:維持費:房租，水電，臨時用金。. 人事成本:員工薪水。. 產品成本:食材，酒類，飲料等等. 集資250萬就
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