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討論串[頂讓] 台北市派克雞排頂讓
共 4 篇文章
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#4
Re: [頂讓] 台北市派克雞排頂讓
推噓25(27推 2噓 4→)留言33則，0人參與, 最新作者myhulan (myhulan)時間14年前 (2012/05/31 21:06), 編輯資訊
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我加盟悟饕池上飯包3年. 最近剛把店頂讓出去. 看了這系列的文. 有些想法想跟各位版友分享. 飲料店不熟. 所以只針對派克的部份討論. 做吃的很累. 生意不好心裡累. 生意好身體累+怕做不好的累. 因為店裡便當主菜幾乎都是炸物. 所以對於炸的東西也略知一二. 炸物首重對食材的了解. 以本文的雞排雞胸
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#3
Re: [頂讓] 台北市派克雞排頂讓
推噓12(12推 0噓 4→)留言16則，0人參與, 最新作者faye01 (女神降世 10/29)時間14年前 (2012/05/29 18:42), 編輯資訊
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說一下自己的經驗回一下這篇。. 大概５年前，誤打誤撞因為一些原因加盟了一間飲料店，. 當時這個牌子還蠻紅的，上了一堆媒體。. 不過隔年我就跳出體系自己做了，然後沒多久總部也倒了ＸＤＤＤＤ （產權糾紛）. 這都題外話，分享一下飲料店部分的心得。. 基本上Ｊ大這篇文章中說的，飲料店部分只有一個人，. 是
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#2
Re: [頂讓] 台北市派克雞排頂讓
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者chuck0000 (忙死了....)時間14年前 (2012/05/29 13:41), 編輯資訊
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看到這個價格，我提供一個也是相近的例子給大家比較看看!. 網拍有個算有名氣的攝影師叫kris，可以用google搜尋很好找。. 那時他的棚還在深坑還沒搬到內湖現在的棚(幾年前我忘了，但我記得那時他還沒搬)!. 因為我想切入網拍，他跟我說有個那時的大賣家叫YOCO，因為老闆到大陸發展失敗要賣. 拍賣帳
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#1
Re: [頂讓] 台北市派克雞排頂讓
推噓25(25推 0噓 15→)留言40則，0人參與, 最新作者shiyunfood (Jimmy)時間14年前 (2012/05/28 03:53), 編輯資訊
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我是賣雞排的. 藉由此文章手癢回一下文. 其實開店的前置跟打烊也是非常累人的. 光打烊清洗環境至少要一個小時跑不掉. 但是加盟店有一個好處,就是在於食材都是半成品. 基本上只要做好加熱的過程就好,所以可以不用提早開店太多. 管理是一門學問,即使有了學歷也需要經歷,更何況是這個年代,. 大家寧願坐辦公
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