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討論串[問題] 定價的老問題
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#3
Re: [問題] 定價的老問題
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者hoonhee1004 (站內信箱爆滿~謝絕來信:))時間10年前 (2015/10/24 16:20), 編輯資訊
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我也被這問題困擾了好幾年. 最近受到一個對我影響極深的教授與一本好書的啟發, 我豁然開朗了 :D. 那位教授既不是台灣人, 也不住在台灣, 所以就不提了. 至於那本讓我豁然開朗的好書, 是一位日本企業家"村松達夫"寫的暢銷書. 有被翻譯成中文, Google一下很容易找得到. 我沒看過中文版, 不過
(還有202個字)
#2
Re: [問題] 定價的老問題
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者didiheadshot時間10年前 (2015/10/20 01:07), 編輯資訊
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提供一些基本的會計觀念. (1)損益表(精簡). 銷貨收入(毛額). 銷貨退回:收入的減項. 銷貨補貼:. 銷貨折讓:. 銷貨獎勵:. 銷貨淨額:毛額減上面4項. 成本:原料(食材)、物料(包材)、人工(工讀生薪水)、製費(水電、小主管薪水)、. 原料價差、上游廠商回饋金、折舊. 毛利額:淨額 減
(還有460個字)
#1
[問題] 定價的老問題
推噓12(12推 0噓 41→)留言53則，0人參與, 最新作者touchcps (純喫茶)時間10年前 (2015/10/19 16:14), 編輯資訊
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各位前輩,. 想要問個老問題，但是一直無法突破內心的糾結. 我有個餐點跟飲品要定價格，但我有個廚師朋友一直跟我說售價至少要到3倍成本. 我請的助手也覺得我定的還蠻低的，但我真想反問說..你不是都買便宜的東西嗎？. 但我就覺得，飲品有的成本真的還蠻低，定這麼高的用意是？. 餐點如果定比較高，或許有其功
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