大陸特色農產品區域佈局規劃（2006－2015年）

看板Agriculture (農業議題)作者ahamin (荒漠貓)時間16年前 (2008/06/25 14:34)推噓0(1推 1噓 19→)

留言21則, 4人參與討論串1/5 (看更多)

特色農產品包括特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、地道中藥材、特色草食畜、特色豬禽蜂、特色水產等10類，農業部門也制定了規劃優勢區*（見附1和附件2），並重點予以扶持建設這裡轉錄特色蔬菜、特色果品、特色飲料、特色糧食，相信大家會對大陸各地有些什麼樣的物產有些瞭解，很多是台灣網友沒有見過的，比如說蕎麥、青稞、谷子、糜子、這些都是中國古代主要的糧食作物。詳見 http://www.china.com.cn/policy/txt/2007-07/30/content_9252705.htm （一）特色蔬菜目前我國蔬菜生產整體上供大於求，有結構性、季節性、地域性過剩現象，國內外市場競爭日趨激烈。然而，隨著人們生活水平的提高和營養保健意識的增強，對蔬菜中的特色菜的需求逐步增加。特色蔬菜因其特有的品質、營養價值及功效，具有廣闊的市場空間。但特色蔬菜發展中存在品種混亂、種植分散粗放、產後商品化處理能力差等問題，不能滿足市場需求。規劃期內重點發展15種特色蔬菜。主攻方向：（1）加強特色蔬菜良種繁育和推廣，發展優質特色蔬菜；（2）強化特色蔬菜產後處理，積極發展深加工，延長產業鏈，提高附加值；（3）加快特色蔬菜質量標準體系建設，規範行業標準，提升產品市場競爭力，培育名牌產品。優勢區域：（1）蓮藕：江漢平原、洞庭湖南部、千島湖和太湖區、廣西中部、江蘇北部、山東黃河三角洲。（2）魔芋：秦巴武陵區、雲貴川區。（3）蓴菜：浙江杭州、江蘇吳縣、重慶石柱、湖北利川、四川雷波。（4）□頭：雲南區、鄂湘贛區、浙江天台。（5）芋頭：滇中南部、桂東北區、浙閩區、湖北區、魯東南區。（6）竹筍：東南區、西南區、陝南。（7）黃花菜：甘陝區、湘黔區、鄂豫區。（8）百合：甘青區、豫西區、蘇皖區、江西萬載、湖南隆回。（9）荸薺：桂東北區、滇西區、浙皖贛區、鄂中區。（10）黑木耳：東北區、浙閩區、秦巴伏牛山區、甘肅南部、滇桂區。（11）銀耳：福建區、秦巴山區、黔西北區。（12）松茸：青藏高原東部區、長白山區、河北承德。（13）辣椒：西南區、湘鄂豫區、陝甘區、東北區、黃淮海區、海南區。（14）花椒*：西南區、陝甘青區、藏東南。（15）大料﹡：桂西南區、桂東南區、滇東南區。發展目標：到2015年，優勢區良種覆蓋率達到95%以上，扶持建設一批特菜種植基地，以加工企業為龍頭帶動產業發展，增加特色蔬菜花樣品種，實現高檔蔬菜標準化生產，做大做強特菜名牌產品，提高特色蔬菜在國內外市場上的佔有率。（二）特色果品特色果品屬於勞動和技術密集型農產品，市場競爭優勢顯著，國內外需求增量大，有著較大的發展空間。近年來我國特色果品快速發展，栽培面積、生產量和人均消費量都不斷增加，出口大幅度增長，部分產品供不應求，已形成了一些特色果品產業化生產基地，有了加快發展的良好基礎。但同時存在著品種退化，品質下降，品種及熟期不合理，上市過於集中，市場壓力過大，產業化程度低等問題。規劃期內重點發展25種特色果品。主攻方向：（1）培育優良新品種，增加品種數量，發展早、晚熟品種，提高均衡上市能力；（2）開展技術示範和技術培訓，提高產品品質和商品一致性，加強采後處理和保鮮技術研發，開發新加工產品、開拓新市場；（3）加強對引進品種和種苗的檢疫性病蟲害檢疫管理工作，強化對重點病蟲害的防患；（4）健全特色果品品質、安全標準和監督、管理機制，加強特色果品產地認證。優勢區域：（1）葡萄: 新甘寧區、環渤海灣、黃河故道、汾渭平原、雲南高原、吉林。（2）特色梨:南疆塔里木盆地北緣(庫爾勒香梨)、山東萊陽(萊陽梨)、冀中和魯西北(鴨梨)、冀中(雪花梨)、魯蘇皖黃淮平原（碭山梨）、河南南部（砂梨）、吉林延邊(蘋果梨)、遼寧沿海（南果梨、錦豐梨）、甘肅河西走廊(蘋果梨)、陝西渭北和晉中南(酥梨 )、京郊(京白梨)、浙江中部（砂梨）、重慶西南部（砂梨）、雲南中南部（砂梨）。（3）特色桃: 北京平谷、魯西平原東部、河北平原西部、陝甘中部、蘇浙滬區。（4）櫻桃:遼寧大連、河北秦皇島、北京郊區、山東膠東半島和泰沂西部、陝甘中部。（5）石榴:新疆南疆綠洲、陝西臨潼和禮泉、安徽懷遠和淮北、川滇高原區、山東棗莊、晉南區。（6）楊梅:浙閩大部、江蘇太湖沿岸、安徽歙縣、湖南靖州、雲南石屏。（7）枇杷:浙閩粵、鄂湘桂、川滇、江蘇吳中、安徽歙縣。（8）特色柚:閩粵贛區、桂東北湘南區、浙江中南部、鄂渝區、雲南區。（9）獼猴桃:陝甘豫、渝湘黔區、鄂贛區、川中區。（10）特色棗:冀魯平原(冬棗和小棗)；河北區、魯西北、黃土高原、甘新區 (大棗)。（11）仁用杏:冀晉北部山區、甘肅隴東。（12）特色核桃:雲南中西部、晉冀區、陝甘青區、藏東南、新疆和田、山東泰山；浙皖天目山區（山核桃）。（13）板栗:京津冀東北部、魯中低山丘陵、鄂皖大別山區、蘇皖江南丘陵、陝南鄂西、雲南中部。（14）柿子:京冀太行山區、晉豫陝甘區、桂北區、魯中丘陵區。（15）巴旦杏：南疆西部。（16）香榧：浙江會稽山脈。（17）龍眼：閩粵沿海、海南區、桂南、雲南區、四川瀘州。（18）荔枝：粵桂南部、閩東沿海、海南、雲南南部、四川瀘州。（19）香蕉：閩粵沿海、海南區、桂南、雲南區。（20）橄欖：閩粵沿海。（21）椰子：海南。（22）腰果：海南。（23）菠蘿：廣西西南部、閩粵南部、海南東部、雲南南部和西部熱區。（24）芒果：粵桂南部、海南西部、雲南、四川攀枝花、福建南部。（25）番木瓜：粵桂南部、海南、雲南西南部、福建南部。發展目標：到2015年，培育60-80個具有我國獨特品質、有市場競爭力的特色果品品種；優化特色果品結構，加強果品采收技術研發；推進標準化生產，形成生產、加工、營銷一體化的產業鏈，培育特色果品著名品牌，擴大國際市場份額。（三）特色糧油我國特色糧油產品種類繁多，品質優良，市場需求增長空間大。特色糧油大部分屬於抗旱作物，是我國半乾旱地區的主要糧食作物。它不但可以食用，而且可廣泛應用於化工和醫藥等領域，具有很高的營養保健功能和綜合利用價值，在國際市場上具有明顯的品質優勢與價格優勢，是我國重要的出口農產品，出口量約占世界出口量的10%左右。但是，目前我國特色糧油產品生產存在種植粗放、品種混雜、退化嚴重、加工開發不足，出口市場秩序混亂等突出問題。規劃期內重點發展18種特色糧油。主攻方向：（1）加強良種繁育與新品種選育工作，加快優質專用品種推廣應用步伐；（2）加強出口基地、加工原料基地建設，推廣保優節本高產栽培技術，推進生產技術與產品的標準化；（3）積極扶持龍頭企業，推進產業化經營，開發優質特色糧油系列產品，培育一批名牌產品；（4）加強特色糧油產品質量安全管理，建立健全特色糧油相關的質量、技術和環境標準及全程質量安全控制體系。優勢區域：（1）芸豆：雲南、四川、貴州、重慶、新疆、甘肅、陝西、黑龍江、吉林、內蒙古、山西、河北、山東等省區的部分縣市。（2）綠豆：內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、陝西、山西、河北、山東、河南、安徽、湖北、四川、重慶、廣西等省區的部分縣市。（3）紅小豆：黑龍江、吉林、遼寧、北京、天津、河北、內蒙古、山西、陝西、甘肅、湖北、重慶、雲南等省區的部分縣市。（4）扁豆：陝西、甘肅、寧夏、河北、山東等省區的部分縣市。（5）蠶豆：雲南、四川、重慶、廣西、陝西、甘肅、寧夏、青海、山西、河北、江蘇等省區的部分縣市。（6）豌豆：甘肅、寧夏、青海、四川、重慶、湖北、雲南、貴州、河北、廣東等省區的部分縣市。（7）蕎麥：陝西、甘肅、寧夏、內蒙古、山西、雲南、貴州、四川、重慶、西藏、廣西、安徽等省區的部分縣市。（8）燕麥：甘肅、寧夏、內蒙古、山西、河北、雲南、四川、貴州等省區的部分縣市。（9）青稞：西藏、青海、甘肅、四川、雲南等省區的部分縣市。（10）谷子：山西、陝西、甘肅、內蒙古、河北、遼寧、吉林、黑龍江、山東等省區的部分縣市。（11）糜子：陝西、甘肅、寧夏、內蒙古、山西、河北、黑龍江等省區的部分縣市。（12）高粱：黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、陝西、甘肅、山西、河北、天津、山東、四川、重慶、貴州、湖北、廣西等省區的部分縣市。（13）薏苡：雲南、貴州、廣西等省區的部分縣市。（14）啤酒大麥：新疆、甘肅、陝西、內蒙古、黑龍江、江蘇、河南、安徽、雲南等省區的部分縣市。（15）啤酒花：新疆、甘肅等省區的部分縣市。（16）芝麻：河南、湖北、安徽、江西、陝西、重慶等省區的部分縣市。（17）胡麻：甘肅、內蒙古、寧夏、山西、河北、新疆、陝西等省區的部分縣市。（18）向日葵：黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、山西、陝西、甘肅、寧夏、新疆等省區的部分縣市。發展目標：到2015年，培育60-100個特色糧油名牌產品，優勢區產品優質率達到95%以上；建成一批專用化生產基地，滿足國內外細分市場的品質、規格需求；提高加工轉化率，創造新的消費熱點，增加市場佔有份額，擴大出口規模。（四）特色飲料茶葉、咖啡是風靡世界的無酒精特色飲料。我國茶文化歷史悠久，茶種資源豐富，有一批地方特色明顯的名茶。但茶葉原產地保護力度不夠，茶農缺乏必要的技術指導，無公害生產技術與產品質量保證體系不健全等問題突出。我國雲南和海南是世界高檔咖啡豆適宜種植區，近年咖啡加工技術不斷進步，咖啡國內消費需求和出口穩步增長。主要問題是咖啡園建設質量不高，品種混雜，生產技術和管理跟不上，精深加工和規模化程度不高，出口企業無序競爭，直接影響國際市場競爭力。規劃期內重點發展5種特色飲料。主攻方向：茶葉：改良茶樹品種，穩步推進良種化進程；改善茶葉種植環境，加強茶樹病蟲害監控；全面推廣茶葉標準化生產，加強初制茶廠改造與加工環境整治，確保茶葉優質安全。整合品牌，形成產業聚集。咖啡：推廣優良品種，提高單產；建立優質咖啡種植園和精品咖啡脫殼加工廠；研發咖啡深加工新產品，建立咖啡交易中心，做強咖啡品牌。優勢區域：（1）紅茶：皖南、滇西、粵桂部分縣。（2）烏龍茶：閩西北、閩南、粵東。（3）普洱茶：滇西南。（4）綠茶：黃山太湖區、浙閩丘陵區、閩粵丘陵區、大別桐柏區、兩湖丘陵區、武陵區、五嶺區、粵西桂東區、海南區、秦巴區、川黔區、滇西南區。（5）咖啡：雲南西南部、廣東雷州半島、海南西北部。發展目標：到2015年，優勢區全面實現標準化生產，控制農藥和重金屬殘留；加大資源原產地保護和新產品研發力度，扶持一批加工型龍頭企業，改善加工工藝；整合品牌，規範市場；中西部優勢區創建一批特色飲料地域性名牌，提高區域產品的認知度。 ※ 編輯: ahamin 來自: 218.94.9.58 (06/25 14:53)

→