[心得]中國大陸梨的種植優勢
看板Agriculture (農業議題)作者ahamin (荒漠貓)時間15年前 (2009/07/02 09:42)推噓-14(1推 15噓 45→)留言61則, 10人參與討論串1/3 (看更多)
仔細閱讀關於梨的資訊
發現大陸在梨上的優勢
真是十分巨大
梨樹的種植
在大陸前景廣闊
1、分佈區域
中國是梨的重要起源地之一,世界第一產梨大國。是中國僅次於蘋果、柑橘的第三大水
果。
梨種植範圍較廣,除海南省外,其餘地區均有種植。
在長期的自然選擇和生產發展過程中,逐漸形成了四大產區:即環渤海(遼、冀、京、
津、魯)秋子梨、白梨產區,西部地區(新、甘、陝、滇)白梨產區,黃河故道(豫、
皖、蘇)白梨、砂梨產區,長江流域(川、渝、鄂、浙)砂梨產區。
2、品種多樣
梨屬植物約有35個種,世界主要栽培的有秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨4個種系。目前
,大陸梨栽培涵蓋了這4個種系,大量栽培的品種有100多個,如秋子梨系統的南果梨、
京白梨、花蓋等,白梨系統的鴨梨、雪花梨、慈梨、庫爾勒香梨、金花等,砂梨系統的
蒼溪雪梨、雲南寶珠梨、黃花梨、中梨1號、翠冠和從日、韓引進的豐水、新高、黃金梨
等,近年從歐、美引進的西洋梨如巴梨、康佛倫斯、紅安久等品種表現也較好。
3、競爭優勢
資源優勢。從氣候資源看,大陸絕大多數地區處於溫帶,適宜梨的生長。華北平原和
黃土高原的溫度、降水與歐洲、美國、南美梨產區氣候大體相當,特別是西北黃土高原
雨熱同期、光照充足、晝夜溫差大,有利於梨品質提高。長江中下游地區溫度、濕度與
日本、韓國氣候相當,適於砂梨生長。
從種質資源看,大陸品種資源豐富,並擁有世界上規模最大的梨種質資源圃,保存品
種達730多種。另外,我國擁有一批原產地特色品種,如河北的鴨梨、安徽的碭山酥梨、
遼南的南果梨、雲貴高原的紅皮梨、川西高原的金川雪梨以及南疆盆地的庫爾勒香梨等
。
4、發展區域規劃
1.華北白梨區
基本情況:該區域主要包括冀中平原、黃河故道及魯西北平原,屬溫帶季風氣候,
介於南方溫濕氣候和北方干冷氣候之間,光照條件好,熱量充足,降水適度,晝夜溫差
較大,是晚熟梨的優勢產區。該區是我國梨傳統主產區。
發展中梨1號、黃金梨、紅宵梨、京白梨等特色品種,適當壓縮鴨梨、酥梨和雪花
梨比例,
2.西北白梨區
該區主要包括山西晉東南地區、陝西黃土高原、甘肅隴東和甘肅中部。該區域海拔
較高,光熱資源豐富,氣候乾燥,晝夜溫差大,病蟲害少,土壤深厚、疏鬆,易出產優
質果品。該區梨面積和產量分別佔全國的15%和9%,是我國最具有發展潛力的白梨生產
區。
3.長江中下游砂梨區
該區域主要包括長江中下游及其支流的四川盆地、湖北漢江流域、江西北部、浙江
中北部等地區,氣候溫暖濕潤、有效積溫高、雨水充沛、土層深厚肥沃,是我國南方砂
梨的集中產區。該區同一品種的成熟期較北方產區提前20-40天,季節差價優勢明顯,具
有較好的市場需求和發展潛力。目前,其面積和產量均佔全國的20%左右。
4.特色梨區
該區包括遼寧南部鞍山和遼陽的南果梨重點區域、新疆庫爾勒和阿克蘇的香梨重點
區域、雲南瀘西和安寧的紅梨重點區域和膠東半島西洋梨重點區域。遼南的南果梨為秋
子梨系統的著名品種,以其風味獨特、品質優良、適宜加工,在國際上享有較高的聲譽
;新疆香梨為我國獨特的優質梨品種,栽培歷史悠久,國內外知名度較高,為我國主要
出口產品;雲南紅梨顏色鮮艷、成熟期較早、風味獨特、貨架期長,出口潛力大;山東
西洋梨肉質細膩、柔軟、多汁、香甜可口,有較強的市場競爭優勢。
參考資料
http://www.sxmx.gov.cn/E_ReadNews.asp?NewsID=1383
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品質問題是關鍵
即便同在台灣島,大湖和屏東的草莓品質都有區別了
冷涼地區的果實大,味道甜
相反,熱帶地區的口感差很多
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先看看鴨梨,梨中上品,大陸北方種植。屬於白梨,原產黃河流域。
肉質細脆,汁多味甜,石細胞較少,香味較淡
出口到美國、加拿大、澳大利亞、歐盟、東南亞等30多個國家地區。
http://www.he.xinhuanet.com/zfwq/2007-09/06/content_11064866.htm
http://he.xinhuanet.com/zfwq/2007-06/18/content_10331659.htm
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