[新聞]《花期雨水多》 埔心蜜紅葡萄 冬果減產3成
自由時報 – 2012年11月25日 上午4:28
〔自由時報記者張聰秋／埔心報導〕彰化縣埔心鄉農特產「三蜜」之一的「蜜紅葡萄
」，今年因夏季颱風多、開花期遇到雨水過多造成結果率極差，最近冬果採收期，產量減
少約三成，嚴重影響果農收入。埔心鄉農會表示，蜜紅葡萄栽種難度高，氣候更是左右收
成，種植風險高，目前鄉內種植面積減少一半以上，只剩二公頃左右。
埔心鄉以生產蜜紅葡萄、寶島蜜拔、金蜜芒果等三樣合稱為「三蜜」的農特產品聞名
，其中蜜紅葡萄分夏果和冬果兩期，五、六月是夏果採收期，十一、十二月是冬果採收期
，今年蜜紅葡萄冬果極少。
擁有十五年種植蜜紅葡萄經驗的埔心鄉果農黃慶淼，在二重村種植約三分地蜜紅葡萄
，他說，蜜紅葡萄皮薄，今年夏果採收期剛好遇上梅雨期，吸收水分過多，蒂頭易裂開導
致裂果，未料冬果結果期又遇上八月颱風期，雨水過多結不了果，影響十一月收成。
一分地收入不到20萬元
黃慶淼指出，氣候正常的話，每串冬果約可結果三十粒，今年結果率稀疏，每串冬果
減到約二十粒，但售價不變，收入當然不如以往；以往一分地收入可達廿五萬元左右，現
在一分地收入不到廿萬元。
埔心鄉農會推廣股葡萄班指導員張嘉瑋指出，今年夏天颱風多，當時正是冬季蜜紅葡
萄的結果期，雨水太多結果率極差，致使目前採收期的產量減少達三成。他說，蜜紅葡萄
栽種技術高，近年不少果農放棄種植，轉種巨峰等其他品種葡萄，所以鄉內巨峰葡萄種植
面積增加到一百廿公頃，蜜紅葡萄卻減少到只剩二公頃，已不到前幾年逾四公頃的一半面
積。
果農和農會都不希望這種在地農特產品消失，有果農在栽培施肥方面多下功夫，多用
有機肥和益菌，減少使用農藥，強健葡萄株以應付氣候異常；鄉農會則輔導果農請教農業
專家，接受新技術，並輔導果農網路宅配行銷，開拓銷售管道。
果農黃慶淼說，蜜紅葡萄不耐久存，種植和管理都不容易，但風味佳又是在地特產，
一定要讓它延續存在，目前產地批發價每公斤約二百元，相當於每台斤一百廿元，價格還
不錯。
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