[新聞] 新品種蜜棗今年上市 果實大口感似水梨
蜜棗是農曆年前後最受到歡迎的水果之一，今年國內有新品種蜜問市，它是農委會農
業試驗所研發出來果實超大的「新蜜王」品種蜜棗，足足比市面常見的蜜棗品種重了二、
三十公克。不僅果實碩大漂亮，吃起來的口感很像水梨，相當清脆細緻，也比一般蜜棗來
得甜。由於還沒廣泛推廣，今年新品種蜜棗上市數量很少，農試所預計今年起大力推廣，
讓民眾能快點在市面上買到這種優質蜜棗。（張佳琪報導）
蜜棗是冬季很受歡迎的水果，台灣在蜜棗品種的改良上，不斷精進，使得品質、口感
都達到相當理想的水準。今年開始，又有新品種的蜜棗要上市販售了，農委會農業試驗所
研發出來果實超大的「新蜜王」正式上市，它是農試所研究人員的心血結晶，不但比一蜜
棗早收成，吃起來更是好吃。
農試所鳳山分所系主任李文立 說，它的果實相當大，比一般蜜棗大出二、三十公克
，口感很接近水梨，細緻香脆，而且糖度高達二十度，非常甜，是品質極為優異的品種。
李文立說：「糖度普遍來講，當然有的農民種得好，有的農民種得比較不好，但都比目前
市面上的品種更甜一點」。
李文立說，新品種目前只有高雄地區農民試種，栽種面積不到二十公頃，今年總產量
只有六十公噸，應該以宅配訂購為主，但今年農試所會廣泛推廣，讓民眾未來很快能在市
面上買到這種高品質蜜棗。
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原文網址：http://news.msn.com.tw/news2983120.aspx
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