[新聞] 穩定水梨品質 農署推「糖度檢測標章」
消費者，所購買的每一顆梨子都能達到一定的甜度，農糧署特別協調三個農會，試辦水梨
糖度檢測，其中早已實施檢測多年的，台中東勢區農會表示，透過儀器的測量，不僅可以
確保品質穩定，也能增加消費者信心。
台中市東勢區農會供銷部主任 蘇國進：「實際上來說的話因為，現在消費者要的東西，
它不是說大顆就好，它除了大顆以外，還要好吃還要甜、要有水分，所以我們有這台機器
的話，它對我們整個的品質，會往上提升。」
農糧署副署長 黃美華：「經過檢測，如果糖度在11度以上的話，就用一個標籤來標示，
那這樣的話，讓消費者在選購的時候，很容易做辨識。」
對於糖度檢測標章的推行，不少梨農都表示肯定，認為利用糖度檢測的機制，不但可以擺
脫傳統的試吃模式，還能讓消費者快速地辨識優質農產品，進一步擴大優質梨在市場上的
銷售商機。
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原文網址：http://n.yam.com/hakkatv/life/20140817/20140817495734.html
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