[問題] 關於sulfitolysis反應?

看板Biology (生物學)作者 (188)時間17年前 (2009/04/13 11:09), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
【問題】:Is sulfitolysis a reduction or a oxidation process? 【問題起因】:蛋白質中雙硫鍵打斷,這是屬於還原還是氧化反應? 【個人看法】:我查google都是寫 oxidative sulfitolysis 想請問大大 是否有相關refference? 謝謝 歡迎討論 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.156.183

04/13 20:50, , 1F
還原和氧化都可以打斷雙硫鍵
04/13 20:50, 1F
文章代碼(AID): #19ugq2d_ (Biology)
文章代碼(AID): #19ugq2d_ (Biology)