[求救]培養皿上之長菌如何判定?
請教一下板上的大大,因為本身學的化工現在工作上是屬於微生物的所以不太了解幾個問
題,培養皿上假如長菌之菌落很大顆是否表示是產品的問題,小顆是否表示人為或環境上
的污染,而做三重覆只長一盤我有品質工程師證照有學過那可能是機率的問題,現在生產
部的主管說不太可能做三長一應該是三盤全長,我跟我主管想法一樣,但是遇到微生物判
定真的有點頭大,因為都有做好無菌操作上該做的,如何判定呢?謝謝
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