Re: [請益] 維他命的自然or人工合成？

看板Dietician (營養師)作者zoojan (＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊)時間18年前 (2007/01/21 00:50)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ 引述《rayhung (嘖嘖~不知道~)》之銘言： : 之前不知從哪裡看到說維生素的取得有兩種， : ㄧ種是人工合成、ㄧ個是自然萃取的.... : 問了在藥妝店的藥師說，兩個對於身體沒有什麼差別， : 倒是要看你的維生素藥錠的形式，身體能不能夠吸收到。 : 嗯~ㄧ般人的想法是說人工合成的不好，自然萃取的較好，老實說我覺得是看狀況耶人工合成的裡面也許會有副產物但是自然萃取的難道那些混合物就比較好?? 萃取媒介都已經清除了?? 我覺得是見仁見智吧至少人工合成的比較可以估計裡面有啥自然翠取的除非是GRAS的不然我絕得還是有待商榷 (而且很貴) 自然也許比較好但是翠取方法那麼多種我覺得還是因地制宜比較好 : 那兩個真的有差嗎？若是有差的話， : 長期吃合成的綜合維他命是否會對身體產生影響？這個很難說耶簡單的說脂容性的比較會殘留水溶性的比較會排出但是也比較容易缺乏所以應該是以身體狀況以及其中的內容物搭配平日飲食習慣以及體質來調配 : 謝謝各位大大的解釋囉！ : P.S. 這個問題我有問過ASK版，他們回答維生素說在ㄧ般飲食攝取即可，幹啥吃維他命？ : 但是有時真的沒有辦法攝取到足夠的營養素， : 我想應該還是要以營養補充品來做替代...... 老實說如果所有東西可以在食物中取得納補充劑的市場就不會那麼大了而且例如說女生會來月經需要補充鐵以及B群一天哪有那麼多時間在吃東西.. 所以我認為如果不能最好至少第二好也不錯阿如果每天吃飯都要考慮DRIs 那我想吃起飯來也會吃的很痛苦....... -- 10 生活娛樂館生活, 娛樂, 心情 1 Life_Plan 人生 Σ人生規劃局 → 人生/理財/考試/工作 52 Dietician 試閱 ◎營養師板 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.105.28