[請益] 請問車禍受傷飲食該補充什麼？（素食者）
我姊妹淘今天出車禍，
現在她手部腳部都骨折打石膏，全身有挫傷，臉面骨折但目前暫時無法動手術，
要等眼睛消腫。而且有腦震盪現象，送醫院時還吐血吐兩次……
口腔可能要做重建手術…
很遺憾的現在我讀食科，但是沒有什麼修營養的學分……
所以想要請問板上先進，這種情形她應該要吃流質食物對吧？
但是除了攝取蛋白質外，
還可以攝取何種維生素或是何種微量元素可以幫助她傷口修復呢？
（或是有何種補充品可以建議推薦？）
因為她是素食者，吃一些肉類還會過敏…
拜託各位了，謝謝
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親愛的你問，你最怕的事情是什麼？
我說，挾以爆破的哭聲，我怕被你忘記。
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