Re: [請益] 薪水請開價

看板Dietician (營養師)作者carriegirl (Carrie)時間13年前 (2011/12/12 22:14)推噓11(11推 0噓 12→)

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※ 引述《lillian1238 (lillian)》之銘言： : 我有食品技師跟營養師證照，有團膳工作經驗 : 薪水該要求多少才是合理，以在南部的薪資來評估，請大家意見依照我目前面試的經驗來看，雇主會依你能幫他賺多少錢、支付你最少的薪資、能幫他做最多的事來給薪。當然這其中也包括你的能力、工作態度、以及工作效率等因素。你應該先提供想走那個產業、哪家公司、版友也比較能幫你回答與提供意見。若走團膳界，目前招標評分只有營養師、中餐烹調丙級或乙級有入評分標準，（若有其他版友有這方面的資訊也歡迎提供喔）雖然法規已明確規定需有食品技師，但我認為很有可能跟幾十年前營養師剛被大家重視時的模式來走，借牌或幾家公司合聘一位（幾人以上才有聘的模糊地帶）因為聘了食品技師，也只能做些衛管的事，頂多增加檢驗項目，但目前有很多KIT與試紙都能取代你的專業阿～老闆只要聘一個月一萬八的助理來做就行了，何必花三四萬聘一個食品技師？食品、團膳界的食品技師薪資大約跟衛管差不多，頂多不會超過營養師的薪資。（這是我目前聽到企業主的想法，也歡迎各位營養師提出您最新的消息～）若您是在比較大的食品公司，上市櫃的這種，那您要做的工作層面更多，但這部分跟您的學經歷、能力有較大的關係，沒有食品技師也可領這樣的薪水，雇主當然不太願意花更多的錢支付這張牌您的團膳經驗對他而言其實是一張白紙，較有可能以新人的薪資給付。若是在研究領域，領國科會計畫這類的工作性質，食品技師或營養師執照其實也沒有太大的加分作用，學歷加分較大，薪資方面仍以學歷來做給付考量。若你想用營養師執照走醫院，要看是醫學中心或地區醫院，薪資給付的高低跟這部分較有關係，除非你的能力真的很不錯可以跟主任級的媲美、升遷很快當然薪資會三級跳但目前以我聽到的，薪資仍是以醫院能給多少才會給你多少，計畫性的約聘營養師仍是死豬價，計畫給多少就是多少，一分都不會多。若你想以營養師、食品技師執照走團膳，也只能擇一執登，因為未來營養師、食品技師、衛管人員均有各自的學分、時數要修，若你又掛牌HACCP小組成員，每年至少八小時的時數要修，這還沒加上營養師六年180以及未來食品技師每幾年要換照的學分數，我才掛一張營養師執登，就有180學分、CDE、CKD、癌症專科等等的學分修不完了。還有加不完的學會以及協會會員，修這些學分很多錢的，到最後你也只會擇一掛牌，除非另外一張借人家用（大誤～～XD）因為賺的錢的速度根本比不會學會跟你要學費的速度～～但若你有食品技師，目前衛生署有計畫在公家部門會再招考一批食品技師屆時你可再注意相關的招考，到時就是公職人員了這樣，薪資應該就更透明化了。其實到最後，你還是得選一條走，食品技師的工作仍以食品為主，營養師的工作仍與食品技師有分野況且工作上的考量不太允許你兩張同時執登以上，歡迎各領域的食品技師、營養師來分享工作與薪資經驗吧～！最後放個馬後砲，其實我蠻希望營養師版大家可以多討論工作上的事推文也罷、回文也好，多個幾段字拋磚引玉讓其他營養師也能多瞭解其他領域或別家公司的狀況，讓這個產業更透明化，也能更進步，這樣對大家來說都是好事～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.102.114 ※ 編輯: carriegirl 來自: 218.162.102.114 (12/12 22:32)

推

GauYi

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